إهداءات |
منتدى مطبخ حواء اشهى الاطباق *تلذذبـ الطعم الرااائع معنا |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
الحق ياعم تعلم وعلم ذبحتنا المطاعم بالسريات
اتمنى يوم نستغني عن المطاعم والمسأله معرفة كثير من اسرار الطبخ خاصة في الاكلات القادمه من الخارج طبعاً ماعندهم مرقوق ولا عصيده وفيه اسرار حتى بالعصيرات ودائما يحاولون يخبون لاستغلال جيوبنا ماعليكم بالطوال تفرجو وخلاص ههههه بسم الله الرحمن الرحيم طريقة الشوي مثل المطاعم واخيرا عرفت وشلون شغلهم هو شي واحد يخلي الشوي جنان الطريقة : دجاجه مقاس 1000 وانا متعني اني اسوي المقاس هذا كتجربه تقسم من الصدر وتفرش والسر هو انك تجيب مطرقه بلاستيك وتدقها بجميع الجهات لكي تنفرش . بعد ذلك تضع في الخلاط عصير ليمون واحده ملعقة ملح كبيره فلفل اسود ملعقة صغيره ملعقة كمون ملعقة صغيره بصله صغيره نصف ملعقه صغيره او اقل مصفر بيالة ماء فص ثوم مكون من تقريبا عشر حبات تخلط جميعها وتصب على الدجاجه وتدهن بها بقدر صغير . بعد ذلك يوضع القدر في الثلاجه ولمدة 6 ساعات تقريبا بعد ذلك توضع في شبك الشوي وتحاول ان تنضف الدجاجه بيدك من التتبيله . بعدها تشوى على الفحم وبصراحه شي خياااااااااااااااااااااال والله مثل المطاعم وعلى فكره انا جربت شوي بطرق متعدده ولاكن هذي المره ما تصدقون لين تجربون . منقول واللي يشوي يتذكرني ويدعي لي وان كان وده يعزم بعد احسن شوي ههههه |
اخر 5 مواضيع التي كتبها ملك الليل999 | |||||
المواضيع | المنتدى | اخر مشاركة | عدد الردود | عدد المشاهدات | تاريخ اخر مشاركة |
ماناظرتنا بعين ولا ترد التحيه | ملك الليل999 | 0 | 885 | 24/10/2024 12:49 AM | |
تراك ماتلعب وتضحك عليه | ملك الليل999 | 0 | 670 | 17/10/2024 02:03 AM | |
ترك علي الزمن والشيب فيني علامه | ملك الليل999 | 1 | 899 | 16/10/2024 12:06 AM | |
المقبره تجمع الفقران والمغتني | ملك الليل999 | 0 | 636 | 15/10/2024 01:42 PM | |
ياورد ياللي انحفظ عن كل نظره. ولمسى | ملك الليل999 | 0 | 529 | 15/10/2024 07:29 AM |
11/11/2011, 03:26 PM | #2 |
إدارية
|
ملك الليل
الله يعطيك العافيه اختيار مميز في الوقت المناسب الحين تكثر الخرجات وطبعا مافيه افضل من المشويات طريقه سهله سيتم التنفيذ بأذن الله دمت بخير وعافيه |
اللهم اني اشهدك وأ‘شهد خلقك اني قد ... اغادر من هنا بقضائك وقدرك المكتوب فأن رحلت اجعل لي سيره حسنه بقلوب من عرفوني من خلال هذا الصرح الشامخ ...!
|
11/11/2011, 03:28 PM | #3 | |
|
[table1="width:70%;background-color:black;border:10px ridge red;"] | [/table1]الله يحييك ياملك الليل عليك اللحمة والدجاج وعلينا الطماطم والخيار أمـــــزح زيارتك شرف لنا الله يحييك لاجيت جدة ترحيب المطر أشكرك على الطرح وجاك الربيع جو المشاوي تقبل شكري وتقديري |
|
11/11/2011, 07:32 PM | #4 |
شاعر كبير مؤسس و عضو شرف منتديات رباع
|
|
|
11/11/2011, 07:35 PM | #5 | ||
شاعر كبير مؤسس و عضو شرف منتديات رباع
|
اقتباس:
الله يحييك تراحيب الغلا يابو تركي
شرفت ونورت موضوعي ويشرفنا ان نكون بينكم في جده ان شاء الله والله الله بالشوي يابو تركي ولا تنسى تدعي لي ولا يغرك الشوي |
||
|
11/11/2011, 08:29 PM | #6 |
الإدارة
|
وااااااااااااااااو طريقه حلوووووه خاصا ضرب الدجاجه ههههه لو انا اعتقد بهرسها هررس بترووح فيها
بخلي شغالتنا تجربها في يوما ما خاصا مع الاجواء الحيين الواحد يطلع للبر ونااسه يسلموووووو ع الطريقه الختيرره يعطيييك الف عااااااااااااااافيه ..... تحيتي .... العلم السعوددي |
|
11/11/2011, 11:24 PM | #7 | |
شاعر كبير مؤسس و عضو شرف منتديات رباع
|
اقتباس:
اوووخس ياشديده بتهرسيها ههههه
اقول تعلمي وخلي الشغاله تجلس بكره تتزوجي واحد يحب يذوق طبخ ايدك وبيطير الدلع وبينفش شعرك ههههه منوره همسه وتسلمين على التواجد |
|
|
11/11/2011, 11:26 PM | #8 |
|
الله ياملك الليل نبي مع الشوي طماط على خس على خيار ياعني كذا ههههههههههههههههههههههههههههههه
|
استغفرالله العلي العظيم واتوب اليه
|
11/11/2011, 11:33 PM | #9 |
شاعر كبير مؤسس و عضو شرف منتديات رباع
|
|
|
11/11/2011, 11:41 PM | #10 | ||
|
[table1="width:70%;background-color:black;border:10px ridge burlywood;"]
اقتباس:
الله يبقيك ويبارك فيك يشرف مقدارك والنور نورك يابطل حياك الله عند أخوك أبشر بعزك يامال العز لاتخاف بندعيلك قبل وبعد المشوي أشكرك حبيب قلبي [/table1] |
||
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
(مشاهدة الكل) عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 13 : | |
, , , , , , , , , , , , |
|
|
الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية ) |
|||||