الوسام .. الاكاديمي ابن الجنوب ..حسن القرشي ... لؤلؤة زهران كل الحكاية قسم المحاورة


 
 عدد الضغطات  : 5725


إهداءات


 
 

منتدى مطبخ حواء اشهى الاطباق *تلذذبـ الطعم الرااائع معنا

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 03/01/2024, 01:39 AM
رنيم حمدي ٌهé÷àٌ يà ôîًَىه
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 27423
 تاريخ التسجيل : Jun 2021
 فترة الأقامة : 1818 يوم
 أخر زيارة : 19/04/2026 (05:56 PM)
 المشاركات : 878 [ + ]
 التقييم : 100
 معدل التقييم : رنيم حمدي will become famous soon enoughرنيم حمدي will become famous soon enough
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي بيكاتا



إليك وصفة بيكاتا اللحم البرتغالية:
قم بتطريب 500 غرام لحم بين ورقين
من الورق الخاص بطهي اللحم لتحسين
نعومته...
في مقلاة كبيرة قم بتسخين ملعقتين
كبيرتين زيت زيتون وقلب حبة بصل
متوسط الحجم مفروم وفصين ثوم
مهروسين حتى يصبحوا شفافين...
أضف اللحم المطهوب برفق وقلبه لمدة
7 دقائق حتى يأخذ لونًا ذهبيًا...
أضف نصف كوب صلصة طماطم ونصف
كوب مرق اللحم ونصف كوب زيت للقلي
وملح وفلفل حسب الذوق ونصف ملعقة
صغيرة بهارات واخلط المكونات جيدًا....
اترك الخليط يغلي ثم قلل الحرارة واتركه
يطهى لمدة 20 دقيقة حتى ينضج اللحم
ويتشرب النكهات....
في مقلاة أخرى قم بتسخين الزيت للقلي...
اغمس قطع اللحم في البيض ومن ثم في
الطحين ثم اقليها في الزيت الساخن حتى
تأخذ لونًا ذهبيًا...
قم بتقديم اللحم المقلي على طبق واسكب
فوقه الصلصة المحضرة...
يمكن تقديم بيكاتا اللحم مع الأرز أو البطاطا
المهروسة...




رد مع اقتباس

اخر 5 مواضيع التي كتبها رنيم حمدي
المواضيع المنتدى اخر مشاركة عدد الردود عدد المشاهدات تاريخ اخر مشاركة
حلويات بحرف الشين المنتدى العام 0 704 19/04/2026 05:55 PM
فوائد اللب السوبر المنتدى العام 0 541 19/04/2026 05:41 PM
هل الرنجه غلط علي البرد المنتدى العام 0 531 19/04/2026 05:27 PM
طريقة عمل الماهو بالقشطة المنتدى العام 0 553 19/04/2026 05:14 PM
الجوزية المنتدى العام 0 525 19/04/2026 04:53 PM

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(مشاهدة الكل عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 1 :

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية )

انشر مواضيعك بالمواقع العالمية من خلال الضغط على ايقونة النشر الموجودة اعلاه

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة © لأكاديمية العرضة الجنوبية رباع

a.d - i.s.s.w