|
التكساس فرايز من مطبخ لؤلؤة زهران
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخواني واخواتي اعضاء وزوار منتدى رباع اليوم جبت لكم من مطبخي المتواضع صينية (تكساس فرايز )المعروفه (بصينية البطاطس المقليه باللحم المفروم) لذيذه وطعم ونكهه خيال لا تفوتكم وسهلة جدا وسريعة التحضير لا انصح بها وجبة عشاء تحتوي على نسبه كبيره من الدهون والنشويات ولا انصح بالاكثار من تناولها خاصه لاصحاب الوزن الزايد اليكم الطريقه ويارب تعجبكم http://im13.gulfup.com/2012-03-31/133322226171.jpg المقادير كيلو بطاطس نصف كيلو لحم مفروم بصلتين مقطعه شرائح طماطم مقطعه او مفرومه حسب الرغبه فلفل حار ثوم كزبره خضراء ملح وكمون وبهارات مشكله ونصف كوب زيت ثلاث ملاعق كبيره صلصة علبه كبيره جبنة اتشدر http://im22.gulfup.com/2012-03-31/1333223505221.jpg نسخن الزيت ونحمر البصل ثم نضع الثوم والفلفل الحارواللحم المفروم ونقلبها على نار هاديه الى ان يتغير لون اللحم ثم نضع الملح والبهارات http://im17.gulfup.com/2012-03-31/133322236561.jpg بعد حوالي عشر دقايق نضع الطماطم والصلصه ونتركها تتسبك الى ان يستوي اللحم المفروم http://im28.gulfup.com/2012-03-31/1333222417181.jpg هنا بعد ماستوى اللحم المفرو يصبح جاهز للاستخدام لعدة اكلات روعه رائحه زكيه طعم لا يقاوم مفلفل واذا اضيف لها الباذنجان والكوسه والبطاطس المقليه غييير ومع المكرونه المسلوقه يمممممممممممممم http://im13.gulfup.com/2012-03-31/1333222458701.jpg نحضر البطاطس بعد تقشيره نقطعها ونضعها في ماء وملح لمدة ربع ساعه نسخن الزيت ونصفي البطاطس من الماء جيدا ونقليها الى ان تصبح مثل ماهو موضح في الصوره http://im17.gulfup.com/2012-03-31/1333222513631.jpg نصفيها من الزيت ونضعها على المناديل الخاصه للقلي تمتص الزيت منها http://im29.gulfup.com/2012-03-31/1333222556431.jpg نحضر الصينيه الخاصه ونرص البطاطس فيها ثم نضع اللحم المفروم وعليه الجبنه المبشوره وندخل الصينيه الفرن لمدة خمس دقائق تذوب الجبنه فقط بعدها تصبح الصينيه جاهزه للتقديم http://im22.gulfup.com/2012-03-31/1333222634611.jpg وهنا بعد ما اخرجناها من الفرن وعلى سفرة التقديم نضيف لها أوراق الكزبره الخضراء وشرائح الفلفل شو رأيكم لذيذه صوووووح safaqah ان شاء الله ماقدمت يحوز على رضى الجميع بالصحه والعافيه وتسلم يداتي قولوا امييييييييييين وووردوووردوووردوووردووورد |
يطبــــع
مشكورة يا لؤلؤة زهران الله يعطيك العافية |
اقتباس:
اشكرك اخي الفاضل زهراني زهران على مرورك العطر دمت بخير وعافيه |
بسم الله عليك على كثر ما تطبخين ما قد بق الفرن فيك هههههههههه
طيب تكساس فريزر توكل مع الخبر والا بالملعقه ... الله يوفقك يا لؤلؤة زهران مبدعه دائما |
اقتباس:
نديم القوافي تكفى قول ماشاء الله تبارك الله لا يصير لي شئ حرااااااااام عيالي مين يربيهم خلاص بطلت اطبخ الخير والبركه في مطعم اميره الاحساس هههههههه اشكرك اخي الفاضل على مرورك العطر والاكله جدا جدا لذيذه ولا تحتاج لخبز لانها وجبه متكامله واذا كنت من اصحاب الوزن الزايد انصحك لا تقرب منها هههههه |
ماعليك يابو سند براطمك كنها شيول تغرف بدون ملاعق ههههه تسلم ايدك لؤلؤة زهران باين عليها رووووعه ولذيذه والشكل مغري يم 00 يم |
اقتباس:
قل ما شاء الله انا بديت اسمع صوت تنسيم مدري من ثلاجة الشاهي والا برطمي هههههههههه فقط لؤلؤة زهران ما شاء الله عليك safaqah |
اقتباس:
ملك الليل الله يسلمك والف والف شكر على مرورك العطر ان شاء الله ما قدمت حازت على اعجابك اجمل التحايا واطيبها |
اقتباس:
نديم القوافي اعجبني ملك الله في وصف براطمك وبعدين لا تخاف ماشاء الله دروع واقيه تبنط فيها العين ههههههههههه الله يعطيك العافيه اخوي نديم امزح لا تزعل مني يكفينا مرورك الغالي الي يضيف لما نطرحنكهه خاصه دمت بخير وعافيه |
هههههههههههه لؤلؤ خدي اتر نديم القواافي
ترا عيونه حااره انتبهي حوااجب بسم الله عليييك وتسلم يدينكك الطبخه شكلهااا بيشهي ييييييييم يييييييم لؤلؤ تعاالي اسكني جنبنا ههههههههههههه على الاقل نشششم الريحة خخخخخخخخخخ مااشاااء الله عليييك احسك متل مناال العاااالم مشششكووره حبيبتي ان شااء الله احااول اطبق طريقتكك ولو زبطت معي رااح اقوولكك ولو حرقت بيتنا حتكووني انتي السبب هههههههههههههههههههه |
| الساعة الآن 07:19 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة © لأكاديمية العرضة الجنوبية رباع