|
الحق ياعم تعلم وعلم ذبحتنا المطاعم بالسريات
اتمنى يوم نستغني عن المطاعم والمسأله معرفة كثير من اسرار الطبخ خاصة في الاكلات القادمه من الخارج طبعاً ماعندهم مرقوق ولا عصيده وفيه اسرار حتى بالعصيرات ودائما يحاولون يخبون لاستغلال جيوبنا ماعليكم بالطوال تفرجو وخلاص ههههه بسم الله الرحمن الرحيم طريقة الشوي مثل المطاعم واخيرا عرفت وشلون شغلهم هو شي واحد يخلي الشوي جنان الطريقة : دجاجه مقاس 1000 وانا متعني اني اسوي المقاس هذا كتجربه تقسم من الصدر وتفرش والسر هو انك تجيب مطرقه بلاستيك وتدقها بجميع الجهات لكي تنفرش . http://www.syadh.com/vb/img/2/67027alsh3er.jpg بعد ذلك تضع في الخلاط عصير ليمون واحده ملعقة ملح كبيره فلفل اسود ملعقة صغيره ملعقة كمون ملعقة صغيره بصله صغيره نصف ملعقه صغيره او اقل مصفر بيالة ماء فص ثوم مكون من تقريبا عشر حبات تخلط جميعها وتصب على الدجاجه وتدهن بها بقدر صغير . http://www.syadh.com/vb/img/2/67028alsh3er.jpg بعد ذلك يوضع القدر في الثلاجه ولمدة 6 ساعات تقريبا http://www.syadh.com/vb/img/2/67029alsh3er.jpg بعد ذلك توضع في شبك الشوي وتحاول ان تنضف الدجاجه بيدك من التتبيله . http://www.syadh.com/vb/img/2/67030alsh3er.jpg بعدها تشوى على الفحم وبصراحه شي خياااااااااااااااااااااال والله مثل المطاعم وعلى فكره انا جربت شوي بطرق متعدده ولاكن هذي المره ما تصدقون لين تجربون . http://www.syadh.com/vb/img/2/67031alsh3er.jpg منقول واللي يشوي يتذكرني ويدعي لي وان كان وده يعزم بعد احسن شوي ههههه |
ملك الليل الله يعطيك العافيه اختيار مميز في الوقت المناسب الحين تكثر الخرجات وطبعا مافيه افضل من المشويات طريقه سهله سيتم التنفيذ بأذن الله دمت بخير وعافيه |
[table1="width:70%;background-color:black;border:10px ridge red;"] | [/table1]الله يحييك ياملك الليل عليك اللحمة والدجاج وعلينا الطماطم والخيار أمـــــزح زيارتك شرف لنا الله يحييك لاجيت جدة ترحيب المطر أشكرك على الطرح وجاك الربيع جو المشاوي تقبل شكري وتقديري |
اقتباس:
الله يعافيك يالؤلؤه ولا تنسين الدعوات لايغرك المشوي ههههه |
اقتباس:
الله يحييك تراحيب الغلا يابو تركي شرفت ونورت موضوعي ويشرفنا ان نكون بينكم في جده ان شاء الله والله الله بالشوي يابو تركي ولا تنسى تدعي لي ولا يغرك الشوي |
وااااااااااااااااو طريقه حلوووووه خاصا ضرب الدجاجه ههههه لو انا اعتقد بهرسها هررس بترووح فيها
بخلي شغالتنا تجربها في يوما ما خاصا مع الاجواء الحيين الواحد يطلع للبر ونااسه يسلموووووو ع الطريقه الختيرره يعطيييك الف عااااااااااااااافيه ..... تحيتي .... العلم السعوددي |
اقتباس:
اوووخس ياشديده بتهرسيها ههههه اقول تعلمي وخلي الشغاله تجلس بكره تتزوجي واحد يحب يذوق طبخ ايدك وبيطير الدلع وبينفش شعرك ههههه منوره همسه وتسلمين على التواجد |
الله ياملك الليل نبي مع الشوي طماط على خس على خيار ياعني كذا ههههههههههههههههههههههههههههههه
|
اقتباس:
هلابك يابنات عتيبه لازم سلطه حاره ههههه منوره لاعدمناك |
[table1="width:70%;background-color:black;border:10px ridge burlywood;"] اقتباس:
الله يبقيك ويبارك فيك يشرف مقدارك والنور نورك يابطل حياك الله عند أخوك أبشر بعزك يامال العز لاتخاف بندعيلك قبل وبعد المشوي أشكرك حبيب قلبي [/table1] |
الله الله
يا عيني على الشواء وتكون في الفضاء على ضفة الوادي والماء يجري يا سلام عليك يا ملك الليل |
اقتباس:
يازين خيالك الواسع ياصمت الرعد الف شكر على التواجد لاعدمناك |
اوووووووووف والله منت بسيط ... اقووول لايكون العيد بالمطبخ ..هههههه ولا من عمايل الماروود الله يعطيك العااافيه والله شوقتنا للشوي والحين وقت الطلعات .... بس مسكينه الدجاجه راحت في امها ..... حتى اللحم تقطع مع الضرب... والحين ترى شركات انتاج الدواجن قامت بانتاج دجاج جاهز للشوي متبل ماعليك الا تفكها وتحطها على النااار وتستمتع بالشواء ....طبييييييييييخ عظيم شكري وتقديري |
اقتباس:
هلا بالغالي وان اشهد انه وقت الطلعات بس خلك من الجاهز واجتهد ههههه وتفنن |
ههههههههههه ياربي ياملك الليل الي يسمعك يقول رايحه لمساابقه طبخ ونفخ وتكفخ لاتخاف علي وقتها بضبط اموري بدلعه وبااكله دلع فى دلع < بيسحب شوشتها للمطبخ ههههه لاتسمع نصيحه سو انسان بالدجاج الجاهز مو حلوووو ذقته مره ومااعجبني مافى احلى من التتبيله الي تسويها بيدك حوااجب يم يم |
ايووووه ياهمسة شوق بيدك مو بيد الشغاله حوااجب وصحيح ان الرجال بيفغر مع الدلع لكن اذا جاع خربها وطير الدلع من نافوخك هههههههههه تحياتي لك همسه |
تسلم يا ملك الليل يسعدك ربي بصراااحة مافي احلى من شغل البيت وطبخ البيت أجل لو تذووق خلطتي الخاااصة راااح تروح فيها هههههههههه وحدة واثقة من نفسها تقبل مروري المتواااضع دمت بكل خير |
| الساعة الآن 01:24 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة © لأكاديمية العرضة الجنوبية رباع