أسئلة حول بذور الشيا

هل بذور الشيا تصلح للاطفال؟ 👈 نعم تصلح وجدا مغذية لهم .
هل تصلح للحامل؟👈 ١٠٠٪ امنة ومغذية ومفيدة للحامل .
هل تسبب العقم ؟ 👈 طبعا لا .
هل تنحف؟ 👈 ما في شي نكله ممكن ينحفنا بس لانه غني بالالياف والبروتين يعني بيشبع وبيخليك تاكل اقل .
هل تسبب امساك؟👈 طبعا لا لانها غنية بالالياف وتخفف من الامساك .
هل له اسم ثاني؟👈 لا اعتقد واذا حدا بيعرف اسم تاني لبذور الشيا يفيدنا .
لازم مطحون؟ 👈 لا مش لازم ينطحن عشان نستفيد منه .
هو نفسه بذرة الكتان؟👈 لا حبوب الشيا غير حبوب بذرة الكتان .
طيب طريقة استخدامه؟ 👈 ببساطة ضيفوا ملعقة على السلطة او مع الروب او الحليب و الشوفان او الكورنفليكس او مع اي ساندويش لبنة او جبنه او حتى ممكن استعماله في الحلويات والسموذي والعصائر .
لازم ينطبخ؟ 👈 لا .
وين ممكن نلاقيها؟ 👈 بالسوبر ماركت او محلات المكملات الغذائية و المنتجات الصحية او محلات العطارة .

فوايد بذور الشيا: _مصدر ممتاز للألياف _إنقاص الوزن (يقلل من الرغبة بالطعام) _غني بمضادات الأكسدة _يوازن نسبة السكر في الدم _خالي من الجلوتين (للي عندهم حساسية منه) _غني بالأوميجا ٣ _غني بالبروتينات _مضاد لمظاهر (مفيد للبشرة والشعر والأظافر) _فيه ٣ أضعاف كمية الحديد اللي بالسبانخ و٥ أضعاف كمية الكالسيوم الموجودة بالحليب و٧ أضعاف كمية فيتامين ج الموجودة بالبرتقال و١٥ ضعف كمية المغنيسيوم الموجودة بالبروكلي .

.

#فوائد_بذور_الشيا فوائد بذور الشيا:
1- تحتوي على مستوى عالٍ من المواد المضادة للاكسدة.
2- تعد مصدراً جيداً للكالسيوم، الفوسفور، المنغنيز، النحاس، الحديد، الزنك، المغنيسيوم، الموليبدينوم، والنياسين.
3- تعمل على تحفيز إفراز اللعاب المهم في عملية الهضم.
4- تخفف من آلام الركبة وتساعد في بعض المشاكل التي قد تصيب الجلد.
5- تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية.
6- إن الاستهلاك المنتظم لبذور الشيا يساعد في درء أمراض القلب والشرايين من خلال رفع نسبة الكوليستيرول الجيد (HDL)
ومستويات الأحماض الدهنية الجيدة، وذلك وفقاً لدراسة أجرتها جامعة أريزونا
7- عند ترك بذور الشيا في كوب من الماء لمدة 30 دقيقة فإنها تكون مادة الجيلاتين
ويعتقد بأن هذه العملية تحدث كذلك في المعدة عندما يتم استهلاك بذور الشيا،
وبذلك تعمل على إبطاء تفاعل الكربوهيدرات مع الإنزيمات الهضمية التي تكسّرها إلى سكريات،
وبذلك فإنهه تقلل من ارتفاع نسبة السكر في الدم وبالتالي تكون ذات فائدة لمرضى السكري.

8- تحتوي بذور الشيا على بروتين كامل أي أنها تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية.

تضفي بذور الشيا إلى الطعام نكهة شبيهة بنكهة المكسرات، ويتم تناولها كحبوب كاملة بدون الحاجة لطحنها حيث يمكن إضافتها الى الكثير من الأطباق واليخاني المنزلية والمعجنات والخبز والكيك وعصائر الفواكه والكثير من الأطعمة الأخرى.

وتتميز هذه الحبوب بفوائدها الجمّة على الصحة لغناها بأوميغا 3 و6 والأحماض الأمينية والحديد والكالسيوم والبروتين وحمض الفوليك، وتفيد جدا صحة القلب حيث تحسن من ضغط الدم وتزيد نسبة الكوليسترول الجيد وتقلل من نسبة الكوليسترول الضار، كما تفيد في الإحساس بالشبع للراغبين بالحمية وتشكل غذاء مهماً للرياضيين.

إليك عزيزتي أهم فوائد هذه البذور وتأثيرها على بشرتك: – تعتبر بذور الشيا من أهم المصادر للأوميغا 3 المهمة التي تحافظ على نضارة ونعومة البشرة وجمال العينين. لذا فإن تناول ملعقة صغيرة من هذه من ثلاث الى اربع مرات اسبوعيا يمنحك هذه الاحماض الدهنية الهامة.

تحتوي هذه البذور على مضادات الأكسدة التي تتفوق بكميتها على التوت الأزرق، فتساهم بالتالي بمكافحة شيخوخة الجلد والحفاظ على شباب البشرة. – تعتبر بذور الشيا من المواد الغذائة الغنية بالألياف، لذا فإنها تحافظ على رطوبة الجسم والجلد وتكافح جفافه وبعض الأمراض الجلدية، ما ينعكس طراوة ونضارة على بشرة الوجه. - أثبتت الكثير من الدراسات فوائد بذور الشيا في تحسين صحة الجلد والأظافر والشعر إذا ما أضيفت للنظام الغذائي اليومي بشكل متواصل وبكميات معتدلة. - تساهم بذور الشيا في إزالة السموم من الجسم حيث تساعد في تطهير القولون وتهدئته وامتصاص السموم، ما ينعكس تألقا ونضارة على بشرة الوجه. - تحتوي كلّ ملعقتين من بذور الشيا على 18 في المئة من الجرعة اليومية الموصى بها من الكالسيوم، 35 في المئة من الفوسفور، 24 في المئة من الماغنيزيوم و 50 في المئة من المانغانيز، وكلها مواد أساسية لتغذية الشعر وتقويته.

بعد كل هذه الفوائد، ما رأيك بإدخال بذور الشيا في نظامك الغذائي لتتوهجي جمالاً بعيداً عن مستحضرات التجميل؟
#فوائد_بذور_الشيا #بذور_الشيا