بــــــانيه السمك

عصيــــــر البرتقـــــــــــال




المقادير : 8حبات برتقال
الطريقة :
1- يعصر البرتقال ويصفى ثم يقدم.
2- في حال الرشح والأنفلونزا، يستحسن تسخينه قليلا مع إضافة ملعقة كبيرة من العسل.

*****************
عصير الليمـــــــــــون بالنعنــــــــاع




الفوائد:
عصير الليمون له الخصائص التالية: مطهر، منعش للجهاز العصبي، يزيد من سيولة الدم، يلعب دورا إيجابيا في حال التهاب المفاصل، الروماتيزم، فرط الضغط، فقر الدم، والبدانة. والنعناع يعتبر علاج ناجح للغازات.
المقادير :لكل كاس:
مكعبين من عصير الليمون المثلج
ملعقة إلى ملعقتين أكل سكر
كاس ماء
4 – 5 ورقات من النعناع الطازج

الطريقة :
1- نضع كل المقادير بالخلاط ونخلطهم.
2- نصب العصير بالكاس.
3- ممكن تزيين الكاس بشريحة ليمون أو يترك كما هو ويقدم

طريقة عمل مكعبات الثلج:
نعصر الليمون ويكون خالي بدون أية إضافات.. ونعبي فيه أكياس الثلج... وهي تباع بالسوبر ماركت ثم نضعهم بالفريز.. ونستخدم منه وقت الحاجة


********************