![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#7 |
المؤسس والمشـــرف العــــام
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() كعكةالكارميلا الذهبية
المقادير : 185غ من الزبده 4/3 كوب مرصوص (150غ) من السكر الأسمر بيضتان 3/1 (80مليلتر) من القطر 2/1 1 كوب (225غ) من الطحين الذاتي الإختمار 2/1 كوب (75غ) من الطحين العادي 4/3 كوب (180مليلتر) من الحليب الطريقه: * ادهني بالزبده قالبا مستديرا قطره 21 سم. * ضعي كل المحتويات داخل وعاء متوسط للخلاط الكهربائي واخفقيها على سرعه منخفضه حتى تمتزج. * تابعي الخفق على سرعة متوسطه حتى ينعم المزيج ويتبدل لونه. * ضعي المزيج في القالب المجهز واخبزيه في الفرن معتدل الحراره حوالي 45 دقيقه * اتركي الكعكه جانبا لمدة دقائق قليله ثم اقلبيها على رف مسلك لتبردز * غطي الكعكه البارده بمقدار واحد من طبقة الشوكولاته المغلفه ببودرة السكر....**** طريقة عمل طبقة الشوكولاته المغلفه ببودرة السكر,,,,**** 90غ من الشوكولاته الغامقه المقطعه . ملعقة شاي من الزيت النباتي 4/1 كوب (60مليلتر)من الماء كوبان (320غ) من كزيج بودرة السكر. الطريقه:,,,, امزجي الشوكولاته والزيت والماء في مقلاه متوسطه وحركي المزيج فوق نار خفيفهحتى تذوب الشوكولاتهز أضيفي تدريجيا مع الخفق ما يكفي من بودرة السكر لجعل المزيج متماسكا وصالحا للمد. ***وصحتين وهنا *** |
![]() ![]()
•
رحلة في ذاكرة الشاعر جريبيع رحمه الله
• أهالي رباع : الخير في مقدمكم يانسل الكرام ( عكاظ ) • رسائل واتس اب جديدة كل يوم .. شاركونا بكل جديد ![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
![]() |
|
لا يوجد أعضاء |
|
|
![]() الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية ) |
|||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |