#1
|
|||||||
|
|||||||
طريقة عمل الحنيذ...الطريقه الجنوبيه!!!!
بسم الله الرحمن الرحيم
مساء / صباح الخير بمناسبة حلول العيد ...وغدا ذبح وسلخ اليكم طريقة عمل الحنيذ وهي طريقه بسيطه جدا ويمكن عملها بالبيت على الطريقه الجنوبيه طبعا تكون الذبيحه مقطعه جاااهزه تجهيز ما بداخل البطن ويعمل على شكل حبل نقوم بتجهيز المرخ (طبعا يمكن استخدام البشام = المسواك او سعف النخل الاخضر) على شكل دوائر بهذا الشكل وهو نوع من انواع الشجر منتشر في كل مكان حتى هنا بالشرقيه موجود تنور الحنيذ جاهز للطبخة ..وهو موجود ايضا ومريح بمحلات الاواني ثم نقوم بوضع اللحم فوق المرخ ونضع طبقة آخري من ثلاث لفات ثم نضع طبقة آخرى من اللحم ونستمر بهذه الطريقة الى أن يمتلي المحنذ وأخر شي نضع الكبدة والكرشة وأخير نقوم بتغطيتة بالقصدير ونغطي التنور بالغطاء ونضع علية كيس رز مرشوش بالماء ونتركة لمدة ساعة وربع تقريباً او على حسب كمية اللحم ثم نجهز الرزعلى اقل من مهلنا ونخرج اللحم من الميفا ونقدمه مع الرز وبالهنا والعاااافيه |
اخر 5 مواضيع التي كتبها سمو انسان | |||||
المواضيع | المنتدى | اخر مشاركة | عدد الردود | عدد المشاهدات | تاريخ اخر مشاركة |
قصيدة عبدالواحد ..لتكريم بن مصلح ..لاتفوتكم | ( فديو ) حفلات العرضة واللعب والمسحباني والخطوة | 2 | 2002 | 28/01/2012 12:18 AM | |
خطوات هامه ..قبل المذاكره !!!!! | منتدى التربية والتعليم | 0 | 1823 | 02/01/2012 10:38 AM | |
قصيده ..للدكتور ناصر الزهراني..عن التعدد..!!!!!! | ( فديو ) قصائد النبطي والفنون الاخرى | 4 | 3066 | 21/12/2011 02:04 AM | |
عضو في ضيافة المنتدى الرياضي ...اتمنى مشاركة... | منتدى الرياضة المحلية والعالمية | 91 | 10178 | 12/12/2011 03:15 PM | |
اختراع خطير جدا...لايفوتكم !!!!! | أخبار الاتصالات والجوالات ( الايفون & البلاك بيري $ جالكسي ) القنوات - شركات الاتصالات - stc موب | 0 | 2377 | 07/12/2011 02:13 AM |
05/11/2011, 11:10 PM | #2 |
عضو مجلس الادارة ونائب المدير العام وشاعر مبدع
|
يم يم مطعمم انا جاهز للاكل ههههه يسلموووو سمو انسان
روووووعه |
|
06/11/2011, 01:01 AM | #4 |
الإدارة
|
يمييييي اشتهيته الحين مطعمم
بكره بنتدلع بالحنيذ والمندي والمقلقل والعيدياااات اهم شي العيديات هههه يعطيك العاااااااافيه على الصور كل عام وانت بخير ..ووورد |
|
06/11/2011, 01:51 AM | #5 |
إدارية
|
سمو انسان
الله يعطيك العافيه ويبارك فيك اختيار مميز سلمت يداك لاعدمنا تواجدك الراقي |
اللهم اني اشهدك وأ‘شهد خلقك اني قد ... اغادر من هنا بقضائك وقدرك المكتوب فأن رحلت اجعل لي سيره حسنه بقلوب من عرفوني من خلال هذا الصرح الشامخ ...!
|
08/12/2011, 02:44 AM | #7 |
|
ملك الليل
فنانه تشكيليه همسة شوووق لؤلؤة زهران بدويه سلمكم ربي من كل شر..والله لايحرمني تواجدكم مروركم ووجودكم بمشاركتي ...زادها جمالا وروعه اتمنى لكم اطيب اللحظات واسعدها ... ودائما الاكلات الجنوبيه لها طابع وطعم خاااااص لايعرفها الا من جربها شكري وتقديري |
|
01/01/2012, 12:11 AM | #9 | ||
|
الشكر لك اختي على ..كرم المروووور...
واتمنى للجميع ..حنيذا شهيا... ودي ووردي |
||
|
(مشاهدة الكل) عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 19 : | |
, , , , , , , , , , , , , , , , , , |
|
|
الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية ) |
|||||