#1
|
|||||||
|
|||||||
بيكاتا
إليك وصفة بيكاتا اللحم البرتغالية:
قم بتطريب 500 غرام لحم بين ورقين من الورق الخاص بطهي اللحم لتحسين نعومته... في مقلاة كبيرة قم بتسخين ملعقتين كبيرتين زيت زيتون وقلب حبة بصل متوسط الحجم مفروم وفصين ثوم مهروسين حتى يصبحوا شفافين... أضف اللحم المطهوب برفق وقلبه لمدة 7 دقائق حتى يأخذ لونًا ذهبيًا... أضف نصف كوب صلصة طماطم ونصف كوب مرق اللحم ونصف كوب زيت للقلي وملح وفلفل حسب الذوق ونصف ملعقة صغيرة بهارات واخلط المكونات جيدًا.... اترك الخليط يغلي ثم قلل الحرارة واتركه يطهى لمدة 20 دقيقة حتى ينضج اللحم ويتشرب النكهات.... في مقلاة أخرى قم بتسخين الزيت للقلي... اغمس قطع اللحم في البيض ومن ثم في الطحين ثم اقليها في الزيت الساخن حتى تأخذ لونًا ذهبيًا... قم بتقديم اللحم المقلي على طبق واسكب فوقه الصلصة المحضرة... يمكن تقديم بيكاتا اللحم مع الأرز أو البطاطا المهروسة... |
اخر 5 مواضيع التي كتبها رنيم حمدي | |||||
المواضيع | المنتدى | اخر مشاركة | عدد الردود | عدد المشاهدات | تاريخ اخر مشاركة |
تشليح قويزه | منتدى عالم السيارات ومقاطع الحوادث والتفحيط | 0 | 26 | 26/04/2024 01:54 PM | |
حادث السيارة من رقم الشاصي | منتدى عالم السيارات ومقاطع الحوادث والتفحيط | 0 | 21 | 26/04/2024 01:36 PM | |
مصاريف شحن سيارة من السعودية الى مصر | منتدى عالم السيارات ومقاطع الحوادث والتفحيط | 0 | 26 | 26/04/2024 11:43 AM | |
لبس الكعب العالي في المنام للعزباء | مساحة حرة للشباب والشابات | 0 | 8 | 25/04/2024 09:46 AM | |
برج العقرب اليوم | مساحة حرة للشباب والشابات | 0 | 11 | 25/04/2024 09:31 AM |
(مشاهدة الكل) عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 1 : | |
|
|
الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية ) |
|||||