#1
|
|||||||
|
|||||||
طريقة عمل الكبسة باللحمة
إليك طريقة عمل الكبسة باللحمة وهي وجبة سعودية تقليدية تتميز بمزيج لذيذ من اللحم والخضار ..
في قدر عميق قم بتسخين ملعقتين كبيرتين زبدة وملعقتين كبيرتين زيت نباتي ثم قم بقلي حبتين بصل متوسط الحجم مفروم وأربع فصوص ثوم مهروسة حتى يصبحوا ذهبيين... أضف 500 غرام لحم غنم أو لحم عجل مقطع إلى مكعبات وقم بتحميرها حتى تأخذ لونًا ذهبيًا أيضًا... أضف ملعقتين صغيرتين بهارات مشكلة (كمون، قرفة، فلفل أسود) وقلبها جيدًا لتتداخل النكهات... أضف كوب أرز مصرح ومغسول وقلبه لبضع دقائق حتى يتغلف بالتوابل.. أضف ملح وفلفل حسب الذوق وأربع اكواب ماء ساخن ثم اتركه على نار هادئة حتى يتم تبخير الماء... أضف حبتين جزر مقطعة إلى شرائح واتركها تستوي مع الأرز... في مقلاة صغيرة حمص الصنوبر حتى يأخذ لونًا ذهبيًا... قدم الكبسة في طبق التقديم ورش الصنوبر المحمص على الوجه... |
اخر 5 مواضيع التي كتبها رنيم حمدي | |||||
المواضيع | المنتدى | اخر مشاركة | عدد الردود | عدد المشاهدات | تاريخ اخر مشاركة |
تشليح قويزه | منتدى عالم السيارات ومقاطع الحوادث والتفحيط | 0 | 119 | 26/04/2024 01:54 PM | |
حادث السيارة من رقم الشاصي | منتدى عالم السيارات ومقاطع الحوادث والتفحيط | 0 | 118 | 26/04/2024 01:36 PM | |
مصاريف شحن سيارة من السعودية الى مصر | منتدى عالم السيارات ومقاطع الحوادث والتفحيط | 0 | 109 | 26/04/2024 11:43 AM | |
لبس الكعب العالي في المنام للعزباء | مساحة حرة للشباب والشابات | 0 | 110 | 25/04/2024 09:46 AM | |
برج العقرب اليوم | مساحة حرة للشباب والشابات | 0 | 80 | 25/04/2024 09:31 AM |
(مشاهدة الكل) عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 1 : | |
|
|
الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية ) |
|||||