الوسام .. الاكاديمي ابن الجنوب ..حسن القرشي ... لؤلؤة زهران كل الحكاية قسم المحاورة


 
 عدد الضغطات  : 5725


إهداءات


 
 

منتدى مطبخ حواء اشهى الاطباق *تلذذبـ الطعم الرااائع معنا

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 23/03/2008, 07:39 PM   #151
شاعر كبير مؤسس و عضو شرف منتديات رباع


الصورة الرمزية علي السبيَه
علي السبيَه âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5018
 تاريخ التسجيل :  Oct 2006
 أخر زيارة : 24/11/2016 (04:03 PM)
 المشاركات : 21,599 [ + ]
 التقييم :  27180
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



هههههه انا ترى قد كلفوني بطبخه ياالعميد قبل فتره وجبت لهم اكله اثريه
(الصنقع بنقع)ومن ذاك اليوم وبطونهم تمغصهم وانا مدري عنك تعرفها
والا مثلهم اول مره تمر عليك. لكن نزول تحت رغبتك ابشر بي اضبط لهم
ولعوايلهم كبسة رز ترد الروح طبعا ماعين اجيب عيالي معي لانهم يعرفون
عواقب الاكلات اللي اطبخهاههههههههههه


 
 توقيع : علي السبيَه



رد مع اقتباس
قديم 23/03/2008, 08:48 PM   #152
شاعر كبير وعضو شرف منتديات رباع


الصورة الرمزية ابو صالح
ابو صالح âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 8549
 تاريخ التسجيل :  Jan 2008
 أخر زيارة : 19/05/2010 (07:18 PM)
 المشاركات : 1,454 [ + ]
 التقييم :  404
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة علي السبيَه مشاهدة المشاركة
هههههه انا ترى قد كلفوني بطبخه ياالعميد قبل فتره وجبت لهم اكله اثريه
(الصنقع بنقع)ومن ذاك اليوم وبطونهم تمغصهم وانا مدري عنك تعرفها
والا مثلهم اول مره تمر عليك. لكن نزول تحت رغبتك ابشر بي اضبط لهم
ولعوايلهم كبسة رز ترد الروح طبعا ماعين اجيب عيالي معي لانهم يعرفون
عواقب الاكلات اللي اطبخهاههههههههههه

صنقع بنقع

ههههههههههههههههه
ههههههههههههههههه
الله يرج ابليسك والله ضحكتني قسم بالله اني لوحدي
اضحك عند الجهاز لو حد بدا عليه قال ذيه غزل


اقول تكفا فيهم اطبخ لهم ( طيخ بيخ )
اخبرك زمان كنت تسويها وتجيبها لنا اما فوق ( القفه )
والا فوق ( الجون ) ولا في ( الصرحه )

وبالعافيه والله يستر عليكم انا معزوم
على عشاء عند متعب وعدني يهب لنا ( خيقي بيقي )


 
 توقيع : ابو صالح



رد مع اقتباس
قديم 24/03/2008, 08:31 AM   #153


الصورة الرمزية رحاب الرحمن
رحاب الرحمن âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5380
 تاريخ التسجيل :  Dec 2006
 أخر زيارة : 08/05/2012 (02:57 AM)
 المشاركات : 5,918 [ + ]
 التقييم :  660
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



طيخ بيخ
خيقى بيقى
شكراااااا



اعضاء المنتدى و لله الحمد اكتفوا بالصنقع بنقع و ما يريدوا اكلات يكفينا من هم حتى الان بالمستشفى
اختاروا ضيف و اعزموه بنفسكم بس الله يرضى عنكم يكون بيعرفيعمل اى اكله بجد


 
 توقيع : رحاب الرحمن



رد مع اقتباس
قديم 27/03/2008, 12:40 PM   #154
شاعر كبير وعضو شرف منتديات رباع


الصورة الرمزية ابو صالح
ابو صالح âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 8549
 تاريخ التسجيل :  Jan 2008
 أخر زيارة : 19/05/2010 (07:18 PM)
 المشاركات : 1,454 [ + ]
 التقييم :  404
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحاب الرحمن مشاهدة المشاركة
طيخ بيخ
خيقى بيقى
شكراااااا



اعضاء المنتدى و لله الحمد اكتفوا بالصنقع بنقع و ما يريدوا اكلات يكفينا من هم حتى الان بالمستشفى
اختاروا ضيف و اعزموه بنفسكم بس الله يرضى عنكم يكون بيعرفيعمل اى اكله بجد
والله يارحاب

ما اعرف اعمل شي والله

غير الشاهي وكمان لبتون

واذا رحنا البر ولا طلعة بحر نسوي شي الله لا يوريك

شي عجب لو شفتيه تقولي وش ذا

بعدين الطيخ بيخ والخيقي بيقي هذي اكلات يعرفها السبيه

ومتعب وصقر الجنوب ونصيحه لا تاكلون معهم ابداً

والا والله تروحين الطواري عدل

ولك خالص احترامي وتقديري


 
 توقيع : ابو صالح



رد مع اقتباس
قديم 27/03/2008, 03:49 PM   #155


الصورة الرمزية رحاب الرحمن
رحاب الرحمن âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5380
 تاريخ التسجيل :  Dec 2006
 أخر زيارة : 08/05/2012 (02:57 AM)
 المشاركات : 5,918 [ + ]
 التقييم :  660
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



شكرا على الشاى
مبروك على الاسم الجديد الله يخلى لك و يبارك لك فى صالح
اختار الضيف اللى بعدك و اعلن عنه فى الاهداءات


 
 توقيع : رحاب الرحمن



رد مع اقتباس
قديم 27/03/2008, 11:20 PM   #156
شاعر كبير وعضو شرف منتديات رباع


الصورة الرمزية ابو صالح
ابو صالح âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 8549
 تاريخ التسجيل :  Jan 2008
 أخر زيارة : 19/05/2010 (07:18 PM)
 المشاركات : 1,454 [ + ]
 التقييم :  404
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



تسلمي اختي رحاب


وانا بأختار مين مين مين (( الهمس ))

سمعت انه يحوف الطبخ حوف الله يعطيه العافيه

وابشري اسو له اهداء


 
 توقيع : ابو صالح



رد مع اقتباس
قديم 28/03/2008, 12:21 AM   #157
شاعر وعضو شرف منتديات رباع


الصورة الرمزية الهمس
الهمس âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6273
 تاريخ التسجيل :  May 2007
 أخر زيارة : 10/08/2014 (03:28 PM)
 المشاركات : 1,795 [ + ]
 التقييم :  1530
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



حيا الله ابو صالح
يا مرحبا ابرك الساعات
وش هالطله العجيبه
ماشاء الله عليك
من الشعر الشعبي للمطبخ على طوووووووووووول
طيب خلني اشرب الشاهي الي سويته على الأقل
بس لعيونك انت تأمر
تدلل بس وش تبغى من طبخه
خلني اختار لك طبخه
الصنقع بنقع حق السبيه لين الحين ما قدرنا نهظمه
اسمع طبخة الهمس
يقول لك الهمس
نسوي بيض مقلي:
هذا البيض المقلي فن وذوق وعمل شاق جداً
لا تحسبونه بس سندويتش وفيه بيضه. لا هذا فن ومهاره
نبداء الطبخه

اولا تحظر دجاجه من النوع البياض
ثم تبداء المراقبه الى ان يفرج الله وتأتي ببيضه
ثم ننتضر بعد ذلك يومين اخرين نحصل في كل يومٍ على بيضه
وبعد ثلاثة ايام نكون قد حصلنا على ثلاث بيضات
ثم نبداء بالتحضير
مقلاه تيفال اصلي
علبة زيت عافيه
ملح
قليل من البهار
بصل
جرجير
خس
شطه
كاتشب
وعاء فاضي
ابرع خبزات حاره
طفاية حريق ( في حالة اندلاع حريق يتم اخماده بسهوله)
نضع المقلاه على النار ثم ندعها الى ان تشب
اي تسخن
ثم ناتي بالبيضات الثلاث ونضعهم في كوب او وعاء ونضع عليه الملح والبهار ثم نبداء بالتقليب
ونستمر بالتقليب لمده لا تقل عن الاربع ساعات
ثم بعد ذلك نضع قليل من الزيت على المقلاه
وننتظر قليلاً ثم نضع البيضات المخلوطه في المقلاه
وننتظر الا ان ينضج
وبعد نضوج البيض ويعرف ذلك من رائحة الحريق
نضع البيض في صحن جميل
ونضعه على السفره محاطاً بالخبز
والشطه والكاتشب الى جانب البصل والخس والجرجير
ومن ثم يبداء التهام البيض بما يريده المتناول من المقبلات
وبالهناء والعافيه

تقبلوا تحياتي
الهمس


 
 توقيع : الهمس


لسماع المقطع مرر الماوس على التوقيع








رد مع اقتباس
قديم 28/03/2008, 12:38 AM   #158
شاعر كبير وعضو شرف منتديات رباع


الصورة الرمزية ابو صالح
ابو صالح âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 8549
 تاريخ التسجيل :  Jan 2008
 أخر زيارة : 19/05/2010 (07:18 PM)
 المشاركات : 1,454 [ + ]
 التقييم :  404
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الهمس مشاهدة المشاركة
حيا الله ابو صالح
يا مرحبا ابرك الساعات
وش هالطله العجيبه
ماشاء الله عليك
من الشعر الشعبي للمطبخ على طوووووووووووول
طيب خلني اشرب الشاهي الي سويته على الأقل
بس لعيونك انت تأمر
تدلل بس وش تبغى من طبخه
خلني اختار لك طبخه
الصنقع بنقع حق السبيه لين الحين ما قدرنا نهظمه
اسمع طبخة الهمس
يقول لك الهمس
نسوي بيض مقلي:
هذا البيض المقلي فن وذوق وعمل شاق جداً
لا تحسبونه بس سندويتش وفيه بيضه. لا هذا فن ومهاره
نبداء الطبخه

اولا تحظر دجاجه من النوع البياض
ثم تبداء المراقبه الى ان يفرج الله وتأتي ببيضه
ثم ننتضر بعد ذلك يومين اخرين نحصل في كل يومٍ على بيضه
وبعد ثلاثة ايام نكون قد حصلنا على ثلاث بيضات
ثم نبداء بالتحضير
مقلاه تيفال اصلي
علبة زيت عافيه
ملح
قليل من البهار
بصل
جرجير
خس
شطه
كاتشب
وعاء فاضي
ابرع خبزات حاره
طفاية حريق ( في حالة اندلاع حريق يتم اخماده بسهوله)
نضع المقلاه على النار ثم ندعها الى ان تشب
اي تسخن
ثم ناتي بالبيضات الثلاث ونضعهم في كوب او وعاء ونضع عليه الملح والبهار ثم نبداء بالتقليب
ونستمر بالتقليب لمده لا تقل عن الاربع ساعات
ثم بعد ذلك نضع قليل من الزيت على المقلاه
وننتظر قليلاً ثم نضع البيضات المخلوطه في المقلاه
وننتظر الا ان ينضج
وبعد نضوج البيض ويعرف ذلك من رائحة الحريق
نضع البيض في صحن جميل
ونضعه على السفره محاطاً بالخبز
والشطه والكاتشب الى جانب البصل والخس والجرجير
ومن ثم يبداء التهام البيض بما يريده المتناول من المقبلات
وبالهناء والعافيه

تقبلوا تحياتي
الهمس
هههههه ههههههههه ههههههه
حسبك الله والله ضحكت لين دمعت عيوني
وتراك تقول تقلب البيض من دون ما تجيب سيره
انك كسرت البيض يعني زي ماهو مختوم
والله الصنقع بنقع حق السبيه والطيخ بيخ والخيقي بيقي حقي
احسن من البيض المقلي حقك
على العموم مشكور الف الف الف شكر همسي الحبيب

والله اختي رحاب اقول لك شي اي واحد يكتب اي نوع من انواع الشعر
لا تطلبين منه طبخ اسأليني انا
تطلبين قصيده طلبك مجاب وبالمجان تقولي الجن جالسه على راسه.


ولك كل الاحترام والتقدير من اخوك ابو صالح


 
 توقيع : ابو صالح



رد مع اقتباس
قديم 28/03/2008, 12:46 AM   #159
شاعر وعضو شرف منتديات رباع


الصورة الرمزية الهمس
الهمس âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6273
 تاريخ التسجيل :  May 2007
 أخر زيارة : 10/08/2014 (03:28 PM)
 المشاركات : 1,795 [ + ]
 التقييم :  1530
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



يا حبيبي يا ابو صالح اطال الله عمرك وابقاك
ما يحتاج تكسير
لانه وبكل بساطه انت ماراح تحط البيض بهدوء
لازم اذا ما سمعت رنته بالحاويه ماراح تجيد الطبخه
يعني تشيل البيضه وترميها من علو 30 قدماً يعني تحط الحاويه في الحوش وتطلع فوق السطوح وترميها داخل الحاويه
وتريح نفسك من عناء التكسير
بيني وبينك
نفسي السبيه حولي في المطبخ واخليه بس لتكسير البيض
كل بيضه ترن في جبهته قبل وصولها للحاويه

على فكره نسيت الشاي حقك تراه على السفره

هههههههههههههههههههههه
تحياتي لكم جميعاً


 
 توقيع : الهمس


لسماع المقطع مرر الماوس على التوقيع








رد مع اقتباس
قديم 28/03/2008, 12:23 PM   #160


الصورة الرمزية رحاب الرحمن
رحاب الرحمن âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5380
 تاريخ التسجيل :  Dec 2006
 أخر زيارة : 08/05/2012 (02:57 AM)
 المشاركات : 5,918 [ + ]
 التقييم :  660
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



امممممممممممممممممم
و الله اختيار موفق اخ ابو صالح
الهمس شاعر مميز و طباخ مميز ايضا
لدرجة انه عمل اكله صعبه جدا
شاكرين لك شاعرنا الهمام على البيض المقلى اقصد المحروق
و البيض اللى بقشره مفيد ترى الكالسيوم فيه عالى جدا

شاعرنا الهمس اختار الضيف اللى بعدك بس امانه عليك تختار حد يعمل اكله تمحوا ذكريات اكلتك


 
 توقيع : رحاب الرحمن



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(مشاهدة الكل عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 0 :
لا يوجد أعضاء

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية )

انشر مواضيعك بالمواقع العالمية من خلال الضغط على ايقونة النشر الموجودة اعلاه

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة © لأكاديمية العرضة الجنوبية رباع

a.d - i.s.s.w