الوسام .. الاكاديمي ابن الجنوب ..حسن القرشي ... لؤلؤة زهران كل الحكاية قسم المحاورة


 
 عدد الضغطات  : 5725


إهداءات


 
العودة   أكاديمـيـة العرضـة الجنوبيــة - ربـاع > ~*¤ô§ô¤*~ منتديات الأسرة والفنون ~*¤ô§ô¤*~ > منتدى مطبخ حواء
 

منتدى مطبخ حواء اشهى الاطباق *تلذذبـ الطعم الرااائع معنا

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 04/09/2012, 08:30 PM
بنت الرياض âيه ôîًَىà
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 24539
 تاريخ التسجيل : Jun 2012
 فترة الأقامة : 4506 يوم
 أخر زيارة : 14/05/2013 (10:58 AM)
 المشاركات : 1,260 [ + ]
 التقييم : 245
 معدل التقييم : بنت الرياض has a spectacular aura aboutبنت الرياض has a spectacular aura aboutبنت الرياض has a spectacular aura about
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي وصفة معجنات البوريك من اسامة السيد , وصفة من اسامة السيد معجنات البوريك



وصفة معجنات البوريك من اسامة السيد , وصفة من اسامة السيد معجنات البوريك


البوريك



المقادير

4 كوب دقيق
¾ كوب زبدة
1 ملعقة كبيرة خميرة
½ ملعقة كبيرة ملح
2 بيض
1 كوب ماء دافئ
خليط من صفار بيض و لبن حليب للدهن*

الطريقة

- يُوضع الدقيق في العجان و يُضاف إليه الزبدة مع العجن الجيد .
- تُضاف الخميرة و الملح و البيض مع العجن الجيد.
- يُضاف الماء الدافئ تدريجياً حتى نحصل على عجين أملس متجانس.
- يُشكل العجين على هيئة كرة و يُترك ليختمر في مكان دافئ لمدة 35-45 دقيقة مع تغطيته.
- يُفرد العجين و يُحشى حسب الرغبة (بالجبن أو البسطرمة ) و يُدهن بخليط من صفار البيض المخفوق مع لبن الحليب و يُرش عليه سمسم أو حبة البركة.

* يُوضع هذا الخليط لأعطاء العجين لوناً ذهبياً عند النضج ، و يُمكن استبداله بوضع ½ ملعقة صغير سكر في العجين أثناء العجن.




رد مع اقتباس

اخر 5 مواضيع التي كتبها بنت الرياض
المواضيع المنتدى اخر مشاركة عدد الردود عدد المشاهدات تاريخ اخر مشاركة
صينية البطاطس بالبشاميل - منال العالم اشهى الاكلات بالفديو 2 4293 11/12/2012 10:16 PM
دجاج محشي بالفريك اشهى الاكلات بالفديو 2 4185 11/12/2012 10:15 PM
مقلوبة الباذنجان بالدجاج اشهى الاكلات بالفديو 5 5229 11/12/2012 10:14 PM
برياني الدجاج - منال العالم اشهى الاكلات بالفديو 2 4241 11/12/2012 10:13 PM
طريقة عمل الأرز بالخضار اشهى الاكلات بالفديو 2 5091 11/12/2012 10:12 PM

قديم 04/09/2012, 09:15 PM   #2


الصورة الرمزية بنت الباحة
بنت الباحة âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 24538
 تاريخ التسجيل :  Jun 2012
 أخر زيارة : 19/09/2012 (10:13 PM)
 المشاركات : 1,250 [ + ]
 التقييم :  228
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



روووووووووووووووعه

تسلم الايااادي


 

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(مشاهدة الكل عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 3 :
, ,

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية )

انشر مواضيعك بالمواقع العالمية من خلال الضغط على ايقونة النشر الموجودة اعلاه

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة © لأكاديمية العرضة الجنوبية رباع

a.d - i.s.s.w