بــــــانيه السمك

حريرة مغربية إرسال لصديق طباعة اسم البرنامج:حوريّة المطبخنوع الغذاء:الشورباتبلد الوصفة:عربيالوجبة:الغذاءالمناسبة:اخرىتقييم :

7.8 تقييم من 164 اصوات المكونات [LIST][*]٤٠٠ ج لحمة قطع[*]٣ ملاعق كبيرة زيت زيتون [*] ٢ حبة بصل مفروم [*] كوب كرفس مفروم [*] ١ كوب بقدونس مفروم [*] ١ حبة لفت أبيض [*] ١ كرات [*] ١ كوب كزبرة طازجة مفرومة [*] فلفل اسود [*] نصف ملعقة صغيرة زنجبيل [*] عود قرفة [*] ١/٢ ملعقه صغيره ملح [*] ملعقة صغيرة كركم [*] ١ كوب حمص منقوع [*] لتر ونصف مرق دجاج [*] نصف لتر ماء [*] كوب عدس بني [*] خميرة بائتة مكونة من طحين وماء [*] ملاعق كبيرة طحين مذوبة في ١/٢ كوب ماء [*] نعنع طازج للتزيين [*] خلطة النكهة( ملعقة كراوية مدقوقة مع فص ثوم وكزبرة طازجة ) [*] ٣ حبات طماطم طازجة مفرومة [*] فلفل احمر حار [/LIST]طريقة التحضير[LIST=1][*]في طنجرة يوضع الزيت وتضاف كل الخضار ( مقطعة ) مع البهارات والاعشاب[*]وتغلى لمدة دقيقتين على نار خفيفة مع اللحم[*]يضاف الماء والحمص والعدس ويترك الخليط لينضج مع الطماطم المفرومة[*]نضيف الخميرة البائته مع التحريك وتترك ١٠ دقائق على نار هادئة لتنضج ثم نضيف الخلطة (خلطة النكهة)[*]يزين بالنعنع الطازج[*]يمكن اضافة عصير الليمون حسب الرغبه[/LIST]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نهرالعسل

حريرة مغربية إرسال لصديق طباعة اسم البرنامج:حوريّة المطبخنوع الغذاء:الشورباتبلد الوصفة:عربيالوجبة:الغذاءالمناسبة:اخرىتقييم :

7.8 تقييم من 164 اصوات المكونات [list][*]٤٠٠ ج لحمة قطع[*]٣ ملاعق كبيرة زيت زيتون [*] ٢ حبة بصل مفروم [*] كوب كرفس مفروم [*] ١ كوب بقدونس مفروم [*] ١ حبة لفت أبيض [*] ١ كرات [*] ١ كوب كزبرة طازجة مفرومة [*] فلفل اسود [*] نصف ملعقة صغيرة زنجبيل [*] عود قرفة [*] ١/٢ ملعقه صغيره ملح [*] ملعقة صغيرة كركم [*] ١ كوب حمص منقوع [*] لتر ونصف مرق دجاج [*] نصف لتر ماء [*] كوب عدس بني [*] خميرة بائتة مكونة من طحين وماء [*] ملاعق كبيرة طحين مذوبة في ١/٢ كوب ماء [*] نعنع طازج للتزيين [*] خلطة النكهة( ملعقة كراوية مدقوقة مع فص ثوم وكزبرة طازجة ) [*] ٣ حبات طماطم طازجة مفرومة [*] فلفل احمر حار [/list]طريقة التحضير[list=1][*]في طنجرة يوضع الزيت وتضاف كل الخضار ( مقطعة ) مع البهارات والاعشاب[*]وتغلى لمدة دقيقتين على نار خفيفة مع اللحم[*]يضاف الماء والحمص والعدس ويترك الخليط لينضج مع الطماطم المفرومة[*]نضيف الخميرة البائته مع التحريك وتترك ١٠ دقائق على نار هادئة لتنضج ثم نضيف الخلطة (خلطة النكهة)[*]يزين بالنعنع الطازج[*]يمكن اضافة عصير الليمون حسب الرغبه[/list]

مزيان مزيان حريرهأ توكلك صوابعك من وراها


شهيتني نهر العسل للاكل المغربي المغرب لهم نكهات حلوه في الطبخ

أشتقت للمغرب

نهر العسل وانتى العسل كله لاحرمني الله من أبداعاتك

ربي يسعد قلبك وحياتك صحتين وعافي
واشكرك على مرورك وكلامك الرئعه

المكونات [list][*]2 شريحة سمكية من الخبز الأبيض[*]2 ملعقة صغيرة من السكر أو السكر المنكهه بالفانيلا[*]1 كوب من الحليب[/list]طريقة التحضير يقطع إلى الخبز إلى قطع كبيرة ثم يرش فوقه السكر
يسخن الحليب حتى يصبح دافئــًا ثم يصب فوق الخبز والسكر ويقدم في الحال

عواااااااااااافي