|
نقيب البيطريين المصريين: الجمبري الصيني ديدان جامبو
عينات لمعهد بحوث صحة الحيوان لتحليلها
نقيب البيطريين المصريين: الجمبري الصيني ديدان جامبو
القاهرة:
أكد الدكتور سامي طه، نقيب البيطريين المصريين، أن الديدان الصينية التي تُباع في الأسواق الشعبية على أنها جمبري "الحجم الكبير - الجامبو" غير صالحة للاستهلاك الآدمي، ولا علاقة لها بالأسماك؛ حيث إنها عبارة عن كائن أشبه بدودة القز الكبيرة، مدرعة من الخارج بقشور، وبها أرجل كثيفة وزوائد فمية.
وذكرت صحيفة الجمهورية أن طه حمَّل الهيئة العامة للرقابة على الصادرات والواردات والجهات الأمنية مسؤولية انتشار هذه الكائنات غير الصالحة للاستهلاك في الأسواق المصرية، وفقاً للقانون 106 لسنة 2000.
وقال إن الذي يملك الحديث عن ذلك هو أجهزة الطب البيطري، وفقاً لدستور فحص اللحوم والأسماك بالقرار رقم 517 لسنة 1986.
وأضاف نقيب البيطريين بأن النقابة شكَّلت لجنة لسحب عينات من هذه الديدان من الأسواق تمهيداً لإرسال هذه العينات لمعهد بحوث صحة الحيوان لتحليلها.
|