المقادير :

مكرونه ( الشكل اختياري .. انا اخلط نوعين او اكثر ) مسلوقه وجاهزه.

البشاميل :

4 ملاعق كبيره دقيق
12 ملعقه كبيره حليب بودره
ملعقة جبن سائل
4 اكواب ماء
ملح ، فلفل
قليل من الزيت
قليل من الحليب السائل


للوجه :
جبـن (اي جبـن)
ملعقتين حليب سائل

الحشوه :

لحم مفروم مطبوخ مع البصل ، والبهارات ولك اضافة ماترغبين اليها .

طبعا بعد تحضير السابق نضع كميه من البشاميل وبعدها المكرونه المسلوقه وبعض الحشوه وهكذا بالترتيب حتى تنتهي الكميه وتوضع بالفرن 00 حتى تصبح كما في الشكل الاول