عرض مشاركة واحدة
قديم 06/04/2009, 07:51 PM   #469
عضوة مؤسسة ومشرفة المنتديات النسائية سابقا


الصورة الرمزية نهرالعسل
نهرالعسل âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3
 تاريخ التسجيل :  Aug 2004
 أخر زيارة : 19/01/2011 (04:09 AM)
 المشاركات : 3,254 [ + ]
 التقييم :  311
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي حصري:التبوله بالطريقه اللبنانيه



طريقتي تكتب لنا كيف طلعة معاها ومشكورين تفضلوا
المقادير:

3حزمات بقدونس
حزمة نعناع
6حبات بندوره حجمها وسط
كوب برغل ناعم
1ونص بصله حجمها متوسط
ربع كوب زيت زيتون
خس للزينه
عصير 6 ليمونات حجم كبير
ملح حسب الرغبه
الطريقه :
يتم غسل البرغل ويصفى ثم ينقع البرغل بنص كمية عصير الليمون وشوي مويا مو تكثري الموياء كميه بسيطه بس مع نص كمية عصير الليمون واتركيه نص ساعه منقوع
وافرمي البقدونس فرم ناعم وحطيه على جنب بصحن وافرمي النعناع فرم ناعم وحطيه على جنب بصحن وقطعي البندوره قطع صغار وكمان البصل قطعيه قطع صغار بعد كذا ابدي اخلطي جميع المقادير مع بعض البندوره والبصل والبقدونس والنعناع والبرغل وحطي الملح حسب رغبتكي وحطي الكميه المتبقيه من عصير الليمون وابدي قلبي مع بعض.
واخيرا : زيني الصحن بالخس وحطي التبوله فوق الخس وزينيها بشرائح الليمون
وهذي الصوره من مطبخي تفضلوا








__________________


 
 توقيع : نهرالعسل

ليت عند الباب نهرا من العسل
والسماء تمطر سحايسها ذهب
والفرح ثوبا عسى مابه طسل
والنسايم هبهبتها هب هب
والمزون اللي بحمله قد رسل
ورنة المطر شبيهات الشهب


رد مع اقتباس