24/03/2009, 12:28 PM
|
#402
|
Guest
بيانات اضافيه [
+
]
|
رقم العضوية :
|
أخر زيارة : 01/01/1970 (03:00 AM)
|
المشاركات :
n/a [
+
] |
|
لوني المفضل : Cadetblue
|
|
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحاب الرحمن
تسلم جهودك
بس الطريقة خطأ اسألنا احنا فى الكبده الاسكندرانى
الطريقة :
تشوح شرائح البصل فى الزيت او السمن الى ان تذبل و يضاف لها شرائح الفلفل الاخضر الى ان تذبل ثم شرائح الطماطم الى ان تذبل
و تتبل الخليط بالبهارات التى تريدها و يفضل اضافة شطه او فلفل حار بيعطيها طعم رائع مع قليل من الحبهان المطحون
ثم نضيف شرائح الكبده المقطعة و تجعل النار هادئة
الى ان تنضج و بالف هنا و شفا
|
اهل مصر ادرى بإكلاتـها
تسلمي عل المرور والاضافة الكريمه ياربي يسلمـج
|
|
|