الموضوع
:
بــــــانيه السمك
عرض مشاركة واحدة
#
1
20/03/2009, 01:03 AM
عضوة مؤسسة ومشرفة المنتديات النسائية سابقا
لوني المفضل
Cadetblue
رقم العضوية :
3
تاريخ التسجيل :
Aug 2004
فترة الأقامة :
7646 يوم
أخر زيارة :
19/01/2011 (04:09 AM)
المشاركات :
3,254 [
+
]
التقييم :
311
معدل التقييم :
بيانات اضافيه [
+
]
حريرة مغربية
حريرة مغربية
إرسال لصديق
طباعة
اسم البرنامج:حوريّة المطبخنوع الغذاء:الشورباتبلد الوصفة:عربيالوجبة:الغذاءالمناسبة:اخرىتقييم :
7.8 تقييم من 164 اصوات المكونات [LIST][*]٤٠٠ ج لحمة قطع[*]٣ ملاعق كبيرة زيت زيتون [*] ٢ حبة بصل مفروم [*] كوب كرفس مفروم [*] ١ كوب بقدونس مفروم [*] ١ حبة لفت أبيض [*] ١ كرات [*] ١ كوب كزبرة طازجة مفرومة [*] فلفل اسود [*] نصف ملعقة صغيرة زنجبيل [*] عود قرفة [*] ١/٢ ملعقه صغيره ملح [*] ملعقة صغيرة كركم [*] ١ كوب حمص منقوع [*] لتر ونصف مرق دجاج [*] نصف لتر ماء [*] كوب عدس بني [*] خميرة بائتة مكونة من طحين وماء [*] ملاعق كبيرة طحين مذوبة في ١/٢ كوب ماء [*] نعنع طازج للتزيين [*] خلطة النكهة( ملعقة كراوية مدقوقة مع فص ثوم وكزبرة طازجة ) [*] ٣ حبات طماطم طازجة مفرومة [*] فلفل احمر حار [/LIST]طريقة التحضير[LIST=1][*]في طنجرة يوضع الزيت وتضاف كل الخضار ( مقطعة ) مع البهارات والاعشاب[*]وتغلى لمدة دقيقتين على نار خفيفة مع اللحم[*]يضاف الماء والحمص والعدس ويترك الخليط لينضج مع الطماطم المفرومة[*]نضيف الخميرة البائته مع التحريك وتترك ١٠ دقائق على نار هادئة لتنضج ثم نضيف الخلطة (خلطة النكهة)[*]يزين بالنعنع الطازج[*]يمكن اضافة عصير الليمون حسب الرغبه[/LIST]
ليت عند الباب نهرا من العسل
والسماء تمطر سحايسها ذهب
والفرح ثوبا عسى مابه طسل
والنسايم هبهبتها هب هب
والمزون اللي بحمله قد رسل
ورنة المطر شبيهات الشهب
زيارات الملف الشخصي :
287
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 0.43 يوميا
نهرالعسل
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى نهرالعسل
البحث عن كل مشاركات نهرالعسل