العصيدة : أكلة العصيدة تعتبر أكلة شعبية ويتم تحضيرها من الدقيق سواء كان دقيق الذرة أو الدخن أو القمح فيوخذ أناء (قدر) ثم يوضع به ماء ويرش على الماء الدقيق ثم تحرك ويصب عليها الدقيق وتحرك حتى تنضج وتكون خفيفة اوثقيلة حسب المزاج وتوكل مع المرقه اواللبن . تعليق : كنا مانحبها واحنا صغار لكن كل ماكبرت القى نفسي انجذب لها هههههههه طبعا هي توكل مع السمن والعسل احيانا ويسمونها " عريكه " واحيانا مع المرق واللحم طبعا هي من الدقيق واذا ماعندك لياقه لاتحاول تسوي نفسك لأنها متعبه وقت العصد في القدر !! تابعونا ... وسامحونا ..

[table1="width:70%;background-color:black;border:8px ridge silver;"]