|
من مطبخ لؤلؤة زهراان((الكنافة)) غيييييير
[TABLE1="width:85%;background-color:black;border:4px solid chocolate;"] | [/TABLE1]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخواني واخواتي اعضاء وزوار منتدى رباع يسرني ويسعدني ان اهنئكم بشهر رمضان ادخله الله علينا وعليكم باليمن والبركات وجعلنا من الفائزين برحمته ومغفرته... اليوم جايبه لكم من مطبخي المتواضع طبقي المفضل وان شاء الله يحوز على رضاكم اليكم المقادير ومن بعدها الطريقة كنافه حسب الكميه كوب زيت اربع ملاعق زبده ذايبه ثلاث ملاعق سكر مطحون مقادير الحشو ثلاث ملاعق نشاء ثلاث ملاعق حليب بودر نصف ملعقه هيل مطحون علبة قشطة بعد تفتيت الكنافة نضيف لهاالسكر المطحون والزيت المضاف له الزبده ونخلطها حتى تتجانس مع بعض نحضر الصينية وندهنهابقليل من الزيت نضع جزء من الكنافه ونضغطها الى ان تتماسك بعد ما نجهز النشاء والحليب بالطريقه المعروفه (المهلبية ) بدون اضافة السكر نضيف له علبة القشطه ونخلطها مع بعض مع اضافة الهيل ثم نضعها على الكنافه وبعدها نضع الجزء الثاني من الكنافه وندخلها للفرن لتحمر مع مراقبتها..... بعد تحميرها نحضر وعاء التقديم ونقلب الكنافه كما تشاهدون في الصوره مع مراعاة عدم تغطية الكنافه لتبقى مقرمشة اطول وقت وعند تقديمها تزين ويضاف لها الشيره وتقدم مع القهوه لذيذة لا تقااوم وشرايييكم فعلا من مطبخي غيييير اممممممممم قولو تسلم يداتي ولا تنسوني وابنائي من دعواتكم وانتظروني مع طبق اخر لؤلؤة زهرااان الاربعاء 1/9/1434هــ |
سلمت يداك والله يحفظ لك أبنائك
|
اقتباس:
اشكرك اخي الفاضل على مرورك العطر بارك الله فيك |
تسلم يداتك على الحلى الاحلى بس احنا زعلانين
7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 كان ارسلتي لكل واحد صحن على بيته http://i1.makcdn.com/m002/travel/images/smilies/24.gif |
جميلة جداً تسلم أيدك ي قمر
ربى يحفظك ويحفظ أولادك واولاد المسلمين جميعاً آمين ي رب العالمين |
اقتباس:
وكله الا زعلكم هههههه |
اقتباس:
|
روعه سلمت يديك يالغاليه
|
اقتباس:
اشكرك اخي الفاضل شايب العشرين على مرورك العطر |
| الساعة الآن 04:05 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة © لأكاديمية العرضة الجنوبية رباع