#1
|
|||||||||||
|
|||||||||||
خفايف مختاره من مطبخ لولي
[TABLE1="width:85%;background-color:black;border:4px solid teal;"]
| [/TABLE1]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخواني واخواتي اعضاء وزوار رباع اليوم جايبه لكم من مطبخي المتواضع مختارات على ذوقي اتمنى تحوز على رضاكم فهو هدفي وغايتي المعذره مافيني حيل اكتب الطريقه والمقادير اختصرت لكم الصور فقط هههههه الفاصولياء افضلها باللحم ومويتها كثيفه امممممممممممم البامية طبقي المفضل لوجبة العشاء المقلقل وعشق لا ينتهي الكشري مع السلطه المفلفله من يدي غييييييير ههههه البليله حبيبة قلبي فديتها اممممممممممممم تشيز البسبوسه المحشي بالقشطه مع كوب القهوه رووووعه المشبك بقرمشته الذيذه خياااال حلى الكنافه في الاكواب سهل جدا اثناء اعداده وطعم مميز الكنافه المقرمشة مع القشطة روعه الى هنا واكتفي بما قدمت لكم مازااال للصور بقية تابعوني لكم مني جزيل الشكر وعظيم الامتنان لؤلؤةزهرااان السبت/ 28/12/1434هـــ
آخر تعديل لؤلؤة زهران يوم
03/11/2013 في 03:47 PM.
|
اخر 5 مواضيع التي كتبها لؤلؤة زهران | |||||
المواضيع | المنتدى | اخر مشاركة | عدد الردود | عدد المشاهدات | تاريخ اخر مشاركة |
وعدنا بعد غيبه | منتدى المرح والوناسة وسعة الصدر | 1 | 959 | 21/08/2024 03:09 AM | |
فيني غرور انثى وقدسية الروح | منتدى شعراء رباع للقصائد النبطية والقلطة | 1 | 6775 | 02/09/2017 05:43 AM | |
((ياولد عمي ياسعد) | منتدى شعراء رباع للقصائد النبطية والقلطة | 5 | 8612 | 26/09/2015 05:30 AM | |
((فطيرة القشطة من يدات لؤلؤة زهراان)) | طبختي .. اطباق مميزة لمبدعات الاكاديمية | 1 | 5692 | 14/10/2014 12:16 AM | |
((البسبوسة المحشية من مطبخ لؤلؤة زهراان)) | طبختي .. اطباق مميزة لمبدعات الاكاديمية | 2 | 7649 | 22/08/2014 03:48 AM |
03/11/2013, 03:26 PM | #3 |
إدارية
|
|
|
03/11/2013, 03:35 PM | #4 | |
إدارية
|
[TABLE1="width:85%;background-color:black;border:4px solid teal;"] | [/TABLE1]طريقة تشيز البسبوسة الطبقة الاولى ..بسكويت داجستيف او أي بسكويت اخر يطحن ويضايف اليه زبده ويضغط في اسفل الصينيه الطبقه الثانية ...علبة زبادي خمس حبات جبنة كيري تخلط مع بعض في الخلاط وتضاف الى الطبقه الاولى وتدخل الفرن لمدة عشر دقايق الى ان تتماسك الطبقة الثلاثة ..البسبوبسه كاس ونصف سميد ..علبة قشطة .. نصف كاس سكر ناعم ..نصف كاس زيت.. بيضتين.. ملعقة باكنج باودر.. تخلط جميعها مع بعض وتوضع على الحشو وتدخل االفرن الى ان تحمر وبعد ان تبرد نضع عليها الشيره.... انا افضلها بعد بعدة حشوات مثل القشطه او المهلبيه فجميعها تعطيها نفس المذاق الذيذ |
|
03/11/2013, 03:41 PM | #5 | |
إدارية
|
[TABLE1="width:85%;background-color:black;border:4px solid teal;"]
| [/TABLE1]المشبك كوب دقيق.. نصف كوب نشاء... ملعقة باكنج باودر.. ملعقه صغيره خميره فوريه ..ثلاث ملاعق حليب بودره... ثلاث ملاعق سكر ..كوبين ماء.. تخلط جميعها الى ان تصبح عجينه سائله بعد ان تختمر قليلا تصب في كيس نايلون يثقب من احدى الجانبين وتشكل بطريقه عشوائه اثناء قليها في زيت ساخن جدا بعد ان تصبح ذهبية اللون مقرمشة توضع جانبا الى ان تبرد وترش بالعسل او الشيره وبالهناء والعافيه |
|
03/11/2013, 04:10 PM | #6 |
|
ألف شكر أختي الفاضلة لؤلؤة زهران على هالخفايف الحلوة من مطبخك الرائع والراقي ومن يد ما نعدمها والله يديم عليك الصحة والعافية وإنتي بحق روح المنتدى ورئته النابضة اللهم لا حسد ، نغبطك ولا نحسدك ، وحقيقة من الصعب على العضو أن يتصور منتديات رباع بدون لؤلؤة زهران ، وكيف سيكون وضعه لولا قدر الله وتركتيه من دون شر ، من غير قصور في بقية الإخوة والأخوات الكرام ، وعلى رأسهم أخي الغالي مشهور وأخي الغالي صقر الجنوب .
أختي الفاضلة هالمرة بنمشيها لك حنا يا الشيبان ، فالخفايف ما تمشي عندنا ولا تقعد رؤوسنا ، حنا نبغى المثـقلات اللي إنتي خابرة ولا تخفى عليك اللي تمكث في بطن الواحد ثلاثة أيام بلياليها ، بشرط أنك توعدينا في المرات الجاية أن يكون هناك موضوع جديد تحت عنوان ( مثقلات مختارة من مطبخ لولي ) وسأحاول في أم محمد تفزع معك بكم طبخة من مثـقلاتها ، لكن مشكلتي أنني لا أجيد نقل الصور من الجوال للنت ومن ثم للمنتدى ولكنني سأحاول أن أستعين بصديق . دمتي في صحة وسعادة وحفظك الباري . |
|
04/11/2013, 03:28 AM | #7 | |
إدارية
|
اقتباس:
اخي منتدى رباع عامر باعضاه الاوفياء وزواره قبل ان اتواجد فيه وبعد ان تواجدت وان شاء الله وغبت ففيهم الخير والبركه ولهم الفضل بعد الله في دعمي وتشجيعي ومهما قدمت فهو قليل جدا جدا فمنتدى رباع يستحق مني الكثير فهوه شاطئ الراحه الذي الجاء اليه لاستريح من عناء الحياه ولي فيه اجمل الذكريات مع اخوه واخوات اكن لهم كل تقدير واحترام وهم كذلك غمروني بطيب اخلاقهم العاليه بخصوص الاكلات الثقيله ابشر اخوي بأذن الله ولو ان علاقتي معاها مش ولا بد بس لعيون اعضاء وزوار رباع تشاهدونها قريبا |
|
|
04/11/2013, 09:07 AM | #9 |
|
شاكرة لك أختي لؤلؤة بالنسبة للبسبوسه بدبر عمري
أما المشبك فلازم شرح مفصل وسانتظر بارك الله فيك وفي جهدك. |
|
04/11/2013, 10:52 PM | #10 |
إدارية
|
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
(مشاهدة الكل) عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 9 : | |
, , , , , , , , |
|
|
الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية ) |
|||||