الوسام .. الاكاديمي ابن الجنوب ..حسن القرشي ... لؤلؤة زهران كل الحكاية قسم المحاورة


 
 عدد الضغطات  : 5725


إهداءات




التكساس فرايز من مطبخ لؤلؤة زهران

منتدى مطبخ حواء


 
#1  
قديم 31/03/2012, 11:03 PM
إدارية
لؤلؤة زهران âيه ôîًَىà
 عضويتي » 20448
 تسجيلي » May 2010
 آخر حضور » 16/01/2024 (03:34 AM)
مشآركاتي » 12,659
 نقآطي » 16060
 معدل التقييم » لؤلؤة زهران has a reputation beyond reputeلؤلؤة زهران has a reputation beyond reputeلؤلؤة زهران has a reputation beyond reputeلؤلؤة زهران has a reputation beyond reputeلؤلؤة زهران has a reputation beyond reputeلؤلؤة زهران has a reputation beyond reputeلؤلؤة زهران has a reputation beyond reputeلؤلؤة زهران has a reputation beyond reputeلؤلؤة زهران has a reputation beyond reputeلؤلؤة زهران has a reputation beyond reputeلؤلؤة زهران has a reputation beyond repute
دولتي » دولتي الحبيبه
جنسي  »
 
التكساس فرايز من مطبخ لؤلؤة زهران



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواني واخواتي
اعضاء وزوار منتدى رباع
اليوم جبت لكم من مطبخي المتواضع صينية
(تكساس فرايز )المعروفه (بصينية البطاطس المقليه باللحم المفروم)
لذيذه وطعم ونكهه خيال لا تفوتكم
وسهلة جدا وسريعة التحضير
لا انصح بها وجبة عشاء تحتوي على نسبه كبيره من الدهون والنشويات ولا انصح بالاكثار من تناولها
خاصه لاصحاب الوزن الزايد
اليكم الطريقه ويارب تعجبكم

المقادير
كيلو بطاطس نصف كيلو لحم مفروم
بصلتين مقطعه شرائح طماطم مقطعه او مفرومه
حسب الرغبه فلفل حار ثوم كزبره خضراء
ملح وكمون وبهارات مشكله ونصف كوب زيت
ثلاث ملاعق كبيره صلصة علبه كبيره جبنة اتشدر

نسخن الزيت ونحمر البصل
ثم نضع الثوم والفلفل الحارواللحم المفروم ونقلبها على نار
هاديه الى ان يتغير لون اللحم ثم نضع الملح والبهارات

بعد حوالي عشر دقايق نضع الطماطم والصلصه ونتركها
تتسبك الى ان يستوي اللحم المفروم

هنا بعد ماستوى اللحم المفرو يصبح جاهز للاستخدام لعدة اكلات روعه رائحه زكيه
طعم لا يقاوم مفلفل واذا اضيف لها الباذنجان والكوسه
والبطاطس المقليه غييير
ومع المكرونه المسلوقه يمممممممممممممم

نحضر البطاطس بعد تقشيره نقطعها ونضعها في ماء وملح لمدة
ربع ساعه نسخن الزيت ونصفي البطاطس من الماء جيدا
ونقليها الى ان تصبح مثل ماهو موضح في الصوره

نصفيها من الزيت ونضعها على المناديل الخاصه للقلي
تمتص الزيت منها

نحضر الصينيه الخاصه ونرص البطاطس فيها ثم نضع اللحم المفروم وعليه الجبنه المبشوره
وندخل الصينيه الفرن لمدة خمس دقائق تذوب الجبنه فقط
بعدها تصبح الصينيه جاهزه للتقديم


وهنا بعد ما اخرجناها من الفرن وعلى سفرة التقديم نضيف لها أوراق الكزبره
الخضراء وشرائح الفلفل
شو رأيكم لذيذه صوووووح safaqah

ان شاء الله ماقدمت يحوز على رضى الجميع
بالصحه والعافيه
وتسلم يداتي قولوا امييييييييييين

وووردوووردوووردوووردووورد



 توقيع : لؤلؤة زهران

اللهم اني اشهدك
وأ‘شهد خلقك
اني قد ...
اغادر من هنا بقضائك وقدرك المكتوب
فأن رحلت اجعل لي سيره حسنه بقلوب من عرفوني من خلال هذا الصرح الشامخ ...!

رد مع اقتباس

اخر 5 مواضيع التي كتبها لؤلؤة زهران
المواضيع المنتدى اخر مشاركة عدد الردود عدد المشاهدات تاريخ اخر مشاركة
فيني غرور انثى وقدسية الروح منتدى شعراء رباع للقصائد النبطية والقلطة 1 4774 02/09/2017 05:43 AM
((ياولد عمي ياسعد) منتدى شعراء رباع للقصائد النبطية والقلطة 5 6535 26/09/2015 05:30 AM
((فطيرة القشطة من يدات لؤلؤة زهراان)) طبختي .. اطباق مميزة لمبدعات الاكاديمية 1 3452 14/10/2014 12:16 AM
((البسبوسة المحشية من مطبخ لؤلؤة زهراان)) طبختي .. اطباق مميزة لمبدعات الاكاديمية 2 5247 22/08/2014 03:48 AM
(قريتي الغالية لم يتبقى غير مداد حبري) سوالف وقصص الاولين 4 5543 11/08/2014 02:28 PM

 


(مشاهدة الكل عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 15 :
, , , , , , , , , , , , , ,

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية )

انشر مواضيعك بالمواقع العالمية من خلال الضغط على ايقونة النشر الموجودة اعلاه

الساعة الآن 07:42 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة © لأكاديمية العرضة الجنوبية رباع

a.d - i.s.s.w