الوسام .. الاكاديمي ابن الجنوب ..حسن القرشي ... لؤلؤة زهران كل الحكاية قسم المحاورة


 
 عدد الضغطات  : 5725


إهداءات




أكلات شعبية

منتدى التراث والثقافة والأدب الشعبي في ( المنطقة الجنوبية )


إضافة رد
#1  
قديم 05/05/2012, 03:39 PM
المؤسس والمشـــرف العــــام
صقر الجنوب ٌهé÷àٌ يà ôîًَىه
 عضويتي » 2
 تسجيلي » Aug 2004
 آخر حضور » 14/04/2024 (10:30 PM)
مشآركاتي » 64,139
 نقآطي » 16605
 معدل التقييم » صقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond reputeصقر الجنوب has a reputation beyond repute
دولتي » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »
 
 MMS ~
MMS ~
افتراضي أكلات شعبية



أكلات شعبية






تشتهر محافظة النماص ومراكزها بأطباق شعبية تعد من الوجبات الأساسية، خصوصا في الحفلات والمناسبات الاجتماعية ومنها:
1- المعصوبة: تصنع من طحين البر فقط ويوضع عليها السمن في موقع خاص وبجانبها العسل والمرق في آن واحد.
2- العصيدة أو المشغوثة وتسمى أيضا (اللطف): وتصنع من طحين الذرة، ويوضع عليها السمن والعسل وتقدم عادة في آنية تسمى (الصحفة) المصنوعة من الخشب.
3- خبزة الملة: وتصنع من طحين البر والملة وتوضع في حجر مدور حتى تستوي.
4- الفطير: وهو عبارة عن أقراص مستطيلة الشكل توضع في التنور حتى تستوي ثم تقدم للضيوف.
5- العريكة: وهي عبارة عن طحين مخلوط بالماء وتعرك باليد ثم تقدم مع السمن والعسل.



 توقيع : صقر الجنوب

مواضيع : صقر الجنوب


رد مع اقتباس

اخر 5 مواضيع التي كتبها صقر الجنوب
المواضيع المنتدى اخر مشاركة عدد الردود عدد المشاهدات تاريخ اخر مشاركة
الشعراء بن حوقان وعبدالواحد منتدى القصائد الجنوبية ( المنقولة) 0 1025 04/01/2024 11:35 AM
القصة (مورد المثل) منتدى القصص و الروايات المتنوعة 0 940 02/01/2024 09:28 AM
الله لايجزي الغنادير بالخير منتدى القصائد النبطية والقلطة ( المنقولة) 1 671 28/12/2023 05:06 PM
قصة وسيرة صدام حسين منتدى القصص و الروايات المتنوعة 2 1149 28/12/2023 04:58 PM
مت شهيدا قصة فكاهية منتدى القصص و الروايات المتنوعة 0 804 28/12/2023 04:54 PM

قديم 05/05/2012, 07:08 PM   #2
إداري بالأكاديمية
حـكـايـــة قـلــب


الصورة الرمزية آميــر الكـونـ
آميــر الكـونـ âيه ôîًَىà

 عضويتي » 23280
 تسجيلي » Mar 2011
 آخر حضور » 21/12/2013 (12:12 AM)
مشآركاتي » 23,940
 نقآطي » 14000
دولتي » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »
 
 SMS ~
سأظل احبك ولو طال انتظاري فأن لم تكن قدري فأنت اختياري
 Awards Showcase »
افتراضي



الله عليك أخي صقر الجنوب حركت مشاعرنا
وذكرتنا بالديرة وأطباقها المميزة
تسلم على هذه الصور وأكيد الأكلات الشعبية
عندنا لها نكهة خاصة ولازلنا نحافظ عليها
حتى في المدن وله الحمد
تقبل سلامي وتقديري
آمير الكون


 
 توقيع : آميــر الكـونـ






رد مع اقتباس
قديم 05/07/2012, 01:30 AM   #3


الصورة الرمزية روحي بسوريا
روحي بسوريا âيه ôîًَىà

 عضويتي » 24461
 تسجيلي » Jun 2012
 آخر حضور » 01/01/2013 (05:13 PM)
مشآركاتي » 699
 نقآطي » 800
دولتي » دولتي الحبيبه
جنسي  »
 
افتراضي



الله يعطيك العافيه على الموضوع الي بيشهي وخاصة العريكه أحبها كثير

وردةوردةوردةالعلم الاخضروردةوردةوردة


 

رد مع اقتباس
إضافة رد


(مشاهدة الكل عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 4 :
, , ,

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية )

انشر مواضيعك بالمواقع العالمية من خلال الضغط على ايقونة النشر الموجودة اعلاه

الساعة الآن 02:47 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة © لأكاديمية العرضة الجنوبية رباع

a.d - i.s.s.w