#1
|
||||||||
|
||||||||
طريقه عمل أطباق البصارة الشهية 2013
أطباق البصارة الشهية
ممكن تقدمي البصارة باردة أو سخنة النهارده بنقدم لكم طريقة عمل البصارة الشهية، علشان تقدمي لأسرتك طبق مختلف لو زهقوا من الأكل التقليدي والطبخ كل يوم.. البصارة المقادير: ¼ كيلو فول مدشوش 2 ثمرة بصل 5 فصوص ثوم 2 ملعقة كبيرة زيت ربطة كزبرة خضراء ½ كوب بقدونس مفروم ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة ملعقة صغيرة نعناع جاف ملعقة صغيرة شطة (حسب الرغبة) ملح وفلفل الطريقة: 1- اغسلي الفول ونضفيه، وانقعيه لمدة 6 ساعات في مية باردة، وبعدها اغسليه وغيّري المية، وارفعيه على النار، وحطي معاه بصلة، والثوم والكزبرة الخضراء، والبقدونس، وسيبيه على النار ساعتين على الأقل من غير تقليب، لحد ما يستوي تماما. 2- لما يبرد شوية، اضربيه في الخلاط لحد ما يبقى المزيج ناعم ومتجانس، وبعدها صفيه، ورجعيه في الحلة، وضيفي عليه الملح والفلفل والشطة والنعناع. 3- حطي الزيت في طاسة صغيرة وحمّري فيها بصلة، ومعاها الكزبرة الناشفة، وبعد كده وزعي البصارة على الأطباق، وزينيها بالتقلية.. وممكن تقدميها باردة أو سخنة، وبالهنا والشفا. وبكده تكون خلصت وصفتنا النهارده.. استنونا بكره مع وصفة جديدة.. سلام.. ولرب نازلة يضيق لها الفتى ..... ذرعا وعند الله منها المخرج
ضاقت فلما استحكمت حلقاتها ..... فرجت وكنت أظنها لا تفرج |
اخر 5 مواضيع التي كتبها نقاء | |||||
المواضيع | المنتدى | اخر مشاركة | عدد الردود | عدد المشاهدات | تاريخ اخر مشاركة |
فوائد جوز الهند للبشرة ، اهمية جوز الهند للبشرة ،... | منتدى العنايه بالبشره والشعر والجسم | 2 | 2305 | 14/01/2013 03:45 PM | |
نصائح للقضاء على تشققات القدميين خلال فصل الشتاء | منتدى العنايه بالبشره والشعر والجسم | 1 | 1898 | 14/01/2013 03:27 PM | |
طريقه تحضير لسيون بذور السفرجل من أخصائية التجميل... | منتدى العنايه بالبشره والشعر والجسم | 0 | 4267 | 14/01/2013 03:20 PM | |
وصفات طبيعية مميزة لتجنب رائحة العرق | منتدى العنايه بالبشره والشعر والجسم | 0 | 1971 | 14/01/2013 03:16 PM | |
قناع طبيعي ، ماسك البقدونس لتنشيط و تجديد خلايا... | منتدى العنايه بالبشره والشعر والجسم | 1 | 2765 | 14/01/2013 12:37 AM |
22/12/2012, 01:04 AM | #4 |
مراقبة منتدى
|
يسلمووووو حبيبتي نقاء على اطروحاتك الحلوةةة
ودي لروووحكك |
بعضهم قناديل في الذاكره لاتطفؤهم رياح النسياااان (( ملااااذ قلبي ))
|
(مشاهدة الكل) عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 4 : | |
, , , |
|
|
الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية ) |
|||||