إهداءات |
منتدى مطبخ حواء اشهى الاطباق *تلذذبـ الطعم الرااائع معنا |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
كرات البطاطس بالبشاميل
كرات البطاطس بالبشاميل كرات البطاطس بالبشاميل المقادير: نص كيلو لحم مفروم بصلة مفرومة صلصة بيتزا أو معجون طماطم بهارات - ملح بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + كمية قليلة من الحليب بقدونس مفروم 3 أكواب حليب 3 ملاعق كبيرة دقيق جبن موزاريلا او رومي الطريقة: يطبخ اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح. - نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه) - نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية - نعمل الباشاميل الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه ويضاف الملح و الفلفل الابيض - في الصينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل - نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن وبالعافية على
|
اخر 5 مواضيع التي كتبها بنت الرياض | |||||
المواضيع | المنتدى | اخر مشاركة | عدد الردود | عدد المشاهدات | تاريخ اخر مشاركة |
صينية البطاطس بالبشاميل - منال العالم | اشهى الاكلات بالفديو | 2 | 4081 | 11/12/2012 10:16 PM | |
دجاج محشي بالفريك | اشهى الاكلات بالفديو | 2 | 3943 | 11/12/2012 10:15 PM | |
مقلوبة الباذنجان بالدجاج | اشهى الاكلات بالفديو | 5 | 4985 | 11/12/2012 10:14 PM | |
برياني الدجاج - منال العالم | اشهى الاكلات بالفديو | 2 | 4031 | 11/12/2012 10:13 PM | |
طريقة عمل الأرز بالخضار | اشهى الاكلات بالفديو | 2 | 4758 | 11/12/2012 10:12 PM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 2 ( الأعضاء 0 والزوار 2) | |
(مشاهدة الكل) عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 2 : | |
, |
|
|
الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية ) |
|||||