#1
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
الخروف المحمر
الخروف المحمر
على الطريقة المغربية
المقادير: خروف صغير - توابل عبارة عن: ملعقة طعام كركم - ملعقة جنزبيل - ملعقةفلفلأبيض مطحون - ملح - خليط من التوابل الشرقية - كوب عصير بصل - 2كوب عصير طماطم - كوب زيت ذرة. ... خضراوات - 2 بصلة مقطعة - 2 جزرة مقطعة - 2 ثمرة طماطم مقطعة - 2 عود كرفس ورق لاورو. الطريقة: يجهز الخروف للطهو ويتبل بخليط التوابل وعصير الطماطم والبصل ويحمر في صينية كبيرة بزيت الذرة وتضاف الخضراوات المقطعة ويضاف بيون أو ماء وتغلف الصينية بورق الفويل ويدخل الفرن ويترك حتى النضج لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات ويلاحظ اختبار النضج بين الحين والحين بثك نصل السكين في الفخذ أو الكتف حتي يتباين لنا النضج ويقدم مع الأرز الخلطة ويتبع نفس النظام في تحمير الكتف أو الفخذ.
•
رحلة في ذاكرة الشاعر جريبيع رحمه الله
• أهالي رباع : الخير في مقدمكم يانسل الكرام ( عكاظ ) • رسائل واتس اب جديدة كل يوم .. شاركونا بكل جديد |
اخر 5 مواضيع التي كتبها صقر الجنوب | |||||
المواضيع | المنتدى | اخر مشاركة | عدد الردود | عدد المشاهدات | تاريخ اخر مشاركة |
وقفات ودروس من حروب بخروش بن علاس ضد جحافل... | تاريخ زهران وغامد | 2 | 344 | 17/09/2024 11:11 PM | |
الشعراء بن حوقان وعبدالواحد | منتدى القصائد الجنوبية ( المنقولة) | 0 | 7501 | 04/01/2024 11:35 AM | |
القصة (مورد المثل) | منتدى القصص و الروايات المتنوعة | 0 | 5833 | 02/01/2024 09:28 AM | |
الله لايجزي الغنادير بالخير | منتدى القصائد النبطية والقلطة ( المنقولة) | 1 | 5432 | 28/12/2023 05:06 PM | |
قصة وسيرة صدام حسين | منتدى القصص و الروايات المتنوعة | 2 | 7198 | 28/12/2023 04:58 PM |
20/10/2012, 02:11 AM | #2 |
أديب وشاعر وعضو مجلس الادارة وداعم مادي لمسابقات رمضان
|
كل عام وأنت بخير يا أبو أحمد والكل والجميع 0ولا تنسانا من المحمر كعادتك كل عام عسى عمرك طويل
|
|
20/10/2012, 02:29 AM | #3 |
المؤسس والمشـــرف العــــام
|
هلا وغلا حبيب قلبي ابو بتال
كل عام وانتم بخير اخي الغالي ننتظر قدومكم لمدينة جدة وابشر بالمحمر والمشمر |
•
رحلة في ذاكرة الشاعر جريبيع رحمه الله
• أهالي رباع : الخير في مقدمكم يانسل الكرام ( عكاظ ) • رسائل واتس اب جديدة كل يوم .. شاركونا بكل جديد |
20/10/2012, 08:12 AM | #4 |
|
|
ما أجمّــل
أن تلتـقـــي بصــديـــق قــديـــم ،، يُخـبــرك أنّ أيـامـــه معــك كــانـت اجمـــل ايــام حيــاتـــه وردددة " قد نمارس تمثيل ( النسيان ) , ونحاول أن نسلو , ومع أول مشاهدة أثر أو سماع اسم أو نفثة عطر تستيقظ المشاعر المدفونة " وردددة :: إرضاء الناس غاية لا تدرك :: :: راجع نفسك وأرضى ربك :: :: لا تهتم بعدها لمن كرهك أو حبك http://www.youtube.com/watch?v=rDMeqgtZ0Lg |
31/10/2012, 02:42 PM | #5 |
سكاتى عذاب
|
كل عام وانتم بخير
وطريقه مره سهله عاشت الايادى اخى |
ولرب نازلة يضيق لها الفتى ..... ذرعا وعند الله منها المخرج
ضاقت فلما استحكمت حلقاتها ..... فرجت وكنت أظنها لا تفرج |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
(مشاهدة الكل) عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 5 : | |
, , , , |
|
|
الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية ) |
|||||