إهداءات |
منتدى مطبخ حواء اشهى الاطباق *تلذذبـ الطعم الرااائع معنا |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
طريقة عمل الكبسة باللحمة
إليك طريقة عمل الكبسة باللحمة وهي وجبة سعودية تقليدية تتميز بمزيج لذيذ من اللحم والخضار ..
في قدر عميق قم بتسخين ملعقتين كبيرتين زبدة وملعقتين كبيرتين زيت نباتي ثم قم بقلي حبتين بصل متوسط الحجم مفروم وأربع فصوص ثوم مهروسة حتى يصبحوا ذهبيين... أضف 500 غرام لحم غنم أو لحم عجل مقطع إلى مكعبات وقم بتحميرها حتى تأخذ لونًا ذهبيًا أيضًا... أضف ملعقتين صغيرتين بهارات مشكلة (كمون، قرفة، فلفل أسود) وقلبها جيدًا لتتداخل النكهات... أضف كوب أرز مصرح ومغسول وقلبه لبضع دقائق حتى يتغلف بالتوابل.. أضف ملح وفلفل حسب الذوق وأربع اكواب ماء ساخن ثم اتركه على نار هادئة حتى يتم تبخير الماء... أضف حبتين جزر مقطعة إلى شرائح واتركها تستوي مع الأرز... في مقلاة صغيرة حمص الصنوبر حتى يأخذ لونًا ذهبيًا... قدم الكبسة في طبق التقديم ورش الصنوبر المحمص على الوجه... |
اخر 5 مواضيع التي كتبها رنيم حمدي | |||||
المواضيع | المنتدى | اخر مشاركة | عدد الردود | عدد المشاهدات | تاريخ اخر مشاركة |
زوجة نايف هزازي | مساحة حرة للشباب والشابات | 0 | 45 | 14/11/2024 01:28 AM | |
اللون البنفسجي في المنام للعزباء | مساحة حرة للشباب والشابات | 0 | 26 | 14/11/2024 01:10 AM | |
الرد على استودعتك الله | مساحة حرة للشباب والشابات | 0 | 40 | 14/11/2024 12:48 AM | |
رؤية امرأة لا اعرفها في المنام للعزباء | مساحة حرة للشباب والشابات | 0 | 33 | 14/11/2024 12:30 AM | |
تفسير حلم حفر التراب باليد | مساحة حرة للشباب والشابات | 0 | 31 | 14/11/2024 12:14 AM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
(مشاهدة الكل) عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 1 : | |
|
|
الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية ) |
|||||