13/04/2008, 06:58 PM
|
|
•~-.¸¸,.-~• موسوعة أكلات غامد و زهران•~-.¸¸,.-~•
|
|
|
|
•~-.¸¸,.-~• موسوعة أكلات غامد و زهران•~-.¸¸,.-~•
•~-.¸¸,.-~•~-.¸¸,.-~•~-.¸¸,.-~•
•~-.¸¸,.-~• •~-.¸¸,.-~•
•~-.¸¸,.-~•
تتميز منطقة الباحة بأكلات فريدة من نوعها و الواقع ان هذه المنطقة كانت
منطقة مزدهرة و غنية منذ القدم بالخيرات و المنتجات الزراعية
و الثروة الحيوانية المتنوعة و وجودها في منطقة وسط بين اليمن و الشام
مما نشأ عنه التنوع الكبير في الأكلات الشعبية
الا انه في الوقت نفسه مرت المنطقة في فترات حياتها بمواسم
قحط و حروب و هجرات مما جعل كثير من الأكلات تندثر أو ترحل معهم حيث رحلو
و هنا في هذا الموضوع الفريد من نوعه سنحاول جاهدين حصر ما يمكن حصره من
الاكلات الباقيه على الموائد و العالقة في الاذهان علنا نحافظ
على البقية الباقيه منها و التي تميز هويتنا الحجازية العريقة
•~-.¸¸,.-~•~-.¸¸,.-~•~-.¸¸,.-~•~-.¸¸,.-~•~-.¸¸,.-~•
و انني هنا اهيب بالاخوه و الاخوات الراغبين في إثراء هذا الموضوع التأكد
من الأكله قبل وضعها هنا و ذلك عن طريق مراسلتي على الخاص
ثم البحث عن الأكلات التي لم تأخذ حقها من النشر او طواها
التاريخ في غياهب الزمن ثم اختيار الكلمه المناسبه
و الوصف اللآئق مع الصوره الانيقة المعبرة
علنا نصنع مرجعا ً فريدا ً من
نوعه في منبر
التراث و
الاصاله
رباع
•~-.¸¸,.-~•
|
|
|
|
|
آخر تعديل حلم طفلة يوم 13/04/2008 في 07:32 PM.
|