|
#1
01/09/2012, 12:33 PM
|
||||||||
|
||||||||
كرات البطاطس بالبشاميل
كرات البطاطس بالبشاميل كرات البطاطس بالبشاميل المقادير: نص كيلو لحم مفروم بصلة مفرومة صلصة بيتزا أو معجون طماطم بهارات - ملح بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + كمية قليلة من الحليب بقدونس مفروم 3 أكواب حليب 3 ملاعق كبيرة دقيق جبن موزاريلا او رومي الطريقة: يطبخ اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح. - نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه) - نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية  - نعمل الباشاميل الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه ويضاف الملح و الفلفل الابيض  - في الصينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل - نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن   وبالعافية على
 
|
اخر 5 مواضيع التي كتبها بنت الرياض
|
|||||
| المواضيع | المنتدى | اخر مشاركة | عدد الردود | عدد المشاهدات | تاريخ اخر مشاركة |
|
صينية البطاطس بالبشاميل - منال العالم
|
اشهى الاكلات بالفديو | 2 | 2634 | 11/12/2012 10:16 PM | |
|
دجاج محشي بالفريك
|
اشهى الاكلات بالفديو | 2 | 2401 | 11/12/2012 10:15 PM | |
|
مقلوبة الباذنجان بالدجاج
|
اشهى الاكلات بالفديو | 5 | 3252 | 11/12/2012 10:14 PM | |
|
برياني الدجاج - منال العالم
|
اشهى الاكلات بالفديو | 2 | 2480 | 11/12/2012 10:13 PM | |
|
طريقة عمل الأرز بالخضار
|
اشهى الاكلات بالفديو | 2 | 2877 | 11/12/2012 10:12 PM | |
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
(مشاهدة الكل)
عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 2 :
|
|
| , |
|
|
الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية ) |
|||||
العرض العادي
