#1
|
||||||||
|
||||||||
مقادير الكيكه
من المهم والضروري جداً عند خبز الى نوع من الحلويات وخاصة الكيك الالتزام بالمقادير لضمان نجاح الكيكة .
مقادير الكيكة : كوبان ونصف ومن الدقيق ٣/٤ كوب من الزيت ملعقة صغيرة من الفانيلا ٤ بيض ملعقة كبيرة بايكنج باودر ربع ملعقة بيكربونات الصوديوم كوب ونصف من السكر طريقة التحضير: اخفقي جيدا في الخفاقة الكهربائية البيض والفانيلا اضيفي بعدها السكر والزيت والحليب واعيدي الخفق امزجي الدقيق مع البيكنغ باودر وبكربونات الصوديوم ، ابدئي في خلط المزيج تدريجيًا في المخفق الكهربائي حتى انتهاء الكمية اتركي المزيج حتى يرتاح لمدة ٥ دقائق ادهني الصينية بالزبدة مع رشة من الدقيق اسكبي المزيج فوقها ادخليها الى الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية لمدة نصف ساعة تقريبًا حتى تنضج الكيكة وبعدها قطعيها وقدميها باردة . |
اخر 5 مواضيع التي كتبها زينةس | |||||
المواضيع | المنتدى | اخر مشاركة | عدد الردود | عدد المشاهدات | تاريخ اخر مشاركة |
فوائد خل التفاح مع الماء | منتدى مطبخ حواء | 0 | 2158 | 17/06/2022 09:18 AM | |
الثوم الذكر | منتدى مطبخ حواء | 0 | 2067 | 17/06/2022 09:14 AM | |
عشبة البربرين | منتدى الصحه والغذاء | 0 | 2785 | 03/11/2021 12:05 PM | |
قشر البصل للدوره | منتدى الصحه والغذاء | 0 | 2861 | 03/11/2021 12:03 PM | |
فوائد بذور الشيا مع الزبادي | منتدى الصحه والغذاء | 1 | 3118 | 03/11/2021 12:01 PM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
(مشاهدة الكل) عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 1 : | |
|
|
الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية ) |
|||||