دراسة جدوى انشاء منحل

ملاحظة:
دراسة الجدوى التالية هى مجرد دراسة استرشادية الاسعار هنا قابلة للتغير حسب الزمان و المكان .
تكاليف انشاء منحل مكون من 50 خلية


يلاحظ :
تختلف اسعار الادوات من مكان لاخر ومن عام لاخر
يمكن الاستغناء عن ادوات الفرز عند الانشاء و استئجارها من المناحل المجاورة .
ايرادات منحل مكون من 50 طائفة في عام


الربح = 16000 – 6000 =10000 جنيه
نسبة الربح = 10000÷ 6000 = 166%
دراسة الباحث ايمن صبري.
دراسة جدوى اقتصادية لانشاء منحل قوامه 100 خلية

اولا : ميزانية منحل قوامه 100 خلية :


ثانيا : انتاج منحل قوامه 100 خلية:

أولا : انتاج العام الاول:
100 خلية × 7 كجم عسل متوسط انتاج السنة الاولى = 700 كجم عسل
متوسط ثمن الكيلوجرام 13 جنيه مصري انتاج العسل =700 × 13 =9100 جنية مصري
+ 10 طرود (ثمن الطرد 50 جنيه ) =10 × 50 =500
اجمالى انتاج العام الاول = 9600 جنيه مصري
ثانيا : انتاج العام الثاني :
100 خاية × 15 كجم متوسط انتاج السنة الثانية = 1500 كجم عسل.
متوسط ثمن الكيلو جرام 13 جنيه مصري
انتاج العسل = 1500 × 13 = 19500 جنية مصري
10 طرود (ثمن الطرد 50 جنيه ) = 10 × 50 = 500 جنيه
اجمالى انتاج العام الثاني = 20000 جنيه مصري
ثالثا : باستهلاك المستلزمات الثابتة للمنحل على 5 سنوات :
16880 ÷ 5 = 3376 جنيه مصري
رابعا :
يتم خصم في السنة الاولى و الثانية حصة الاستهلاك السنوي و قدرها : 3376 × 2 = 6752 جنية.
يتم خصم بنود التشغيل السنوي للسنة الاولى = 2800 جنيه
يتم خصم بنود التشغيل السنوي للسنة الثانية = 12352 جنيه
اذا: تكاليف الانتاج في العامين الاول و الثاني = 12352جنيه
خامسا :
اجمالي انتاج العامين الاول و الثاني : = 9600 +20000 = 29600 جنيه
صافي الانتاج في العامين الاول و الثاني = 29600 – 12352 = 17248 جنيه
متوسط الدخل السنوي لكل من العام الاول و العام الثاني = 17248 ÷ 2 = 8624 جنيه
و متوسط الدخل الشهري = 8624 ÷ 2 = 718.7 جنيه
متوسط الدخل الشهري في العام الثالث = 20000 - 3376 = 16624 ÷12 =1385 جنيه
بعد 5 سنوات من بداية المشروع يكون قد تم استرداد رأس المال و الذي تم استخدامه في الاوصول الثابتة و قيمته 16880 جنيها مصريا.
و على هذا الاساس فان متوسط الدخل الشهري في العام السادس =20000 ÷12 = 1667 جنيه.
هذا و لم يتم وضع اشياء اخرى في الاعتبار مثل الزيادة السنوية في عدد الطوائف بمقدار 10% و التي سوف تصل الى حاولى 50 طائفة اى تكون قوة المنحل حوالى 150 خلية تعطي سنويا 50% من الانتاج الاصلي.
ملاحظة هامة :

دراسة الجدوى السابقة ليست مجرد دراسة نظرية، و لكن من السهل جدا تطبيقها على ارض الواقع , و لكى يتسنى ذلك يجب توافر عد من الشروط الاساسية لابد منها :
توافر منطقة غنية بالازهار .
توافر نحال جيد متدرب.
توافر سلالة جيدة من النحل.
و هذه الدراسة من مؤسسة الملكة لتربية النحل .

دراسة جدوى تفصيلية لإنشاء منحل

ملاحظة:

دراسة الجدوى التالية هى مجرد دراسة استرشادية, والأسعار هنا قابلة للتغير حسب الزمان والمكان.



أولا: اختيار منطقة النحل

إن أول خطوة فى إنشاء المناحل هى اختيار منطقة المنحل, وعلى ذلك فإن مواصفات المنطقة المثالية للمنحل هى:

1- أن تكون بعيدة عن المساحات التى يتم فيها تطبيق مبيدات الآفات.

2- أن تكون قريبة من مصدر للماء العذب, وفى حالة تعذر وجود مصدر للمياة فإنه يمكن إمداد المنطقة وخاصة فى وقت الصيف بأوعية كبيرة معدنية أو فخارية مزودة بعوامات خشبية وذلك ليقف عليها النحل, مع مراعاة تجديد هذه المياه على فترات متقاربة, كما أنه لا يجب الاعتماد على مياه البرك الراكدة لتجنب إمكانية الإصابة بمرض النيوزيما.

3- أن تكون سهلة المواصلات.

4- أن تكون قريبة من مصادر الرحيق وحبوب اللقاح المتنوعة, أما إذا كانت المنطقة منزرعة بمحصول واحد فيمكن الاعتماد فى هذه الحالة على النحالة المتنقلة.

5- أن لا تكون أرضية المنحل منخفضة ومبتلة وذات هواء راكد, كما يجب أن تكون جيدة الصرف.

6- من المفضل أن تكون فى الحقول المفتوحة بحيث يتوافر فيها مصد شمالى للرياح وكذلك ظل أثناء فترة الظهيرة فى الصيف وإن تعذر ذلك !مكن إنشاء مصد للرياح وزراعة نباتات متساقطة الأوراق فى أرضية المنحل مثل أشجار التوت والتى تسمح بمرور أشعة الشمس للخلايا فى الشتاء لتدفئتها كما تعمل أشجار التوت على تظليل الخلايا صيفاً.

7- أن تكون مداخل الخلايا متجهة ناحية الجنوب أو الجنوب الشرقى لاستقبال أشعة الشمس مبكراً ولتجنب رياح الشتاء الباردة.

8- أن تكون أرضية المنحل ومداخل الخلايا بها نظيفة من الحشائش والمعوقات الأخرى التى تعوق سروح النحل ودخوله للخلايا.

9- أن تكون بعيدة بقدر الإمكان عن المساكن, وان تعذر ذلك فانه يمكن إحاطة منطقة المنحل بسور مرتفع إلى مترين ليكون سروح النحل فوق مستوى رءوس المارة.

10- نحل العسل يسرح لمسافات تصل إلى حوالى 2500 ياردة (1800 متر تقريبا) لجمع الرحيق إلا أن المسافة الفعالة التى يجمع منها الرحيق ليقوم بتخزينه فى الخلية هى حوالى 800 متر أى تقريبا واحد كيلو متر.أى أن النحل يسرح فى مساحة فعالة من جميع الاتجاهات تقدر بدائرة نصف قطرها 0.8 كيلو متر أى 500 فدان وتقريباً فإنه حسب الدورة الزراعية فإن ثلث هذه المساحة تكون منزرعة بالمحصول المزهر (البرسيم أو القطن مثلا) ولأن الفدان المزهر الواحد يتحمل من 1: 2 طائفة لإنتاج العسل لذلك فإنه:

● يتم تقدير عدد الطوائف التى سيتم إنشاءها فى المنطقة على حسب المساحة المزهرة المتوفرة فقد يكون عدد الطوائف 20 أو 50 أو 100 أو أكثر بحيث لا يزيد مطلقاً عن 300 خليه فى المنحل الواحد.

● يجب أن يبعد المنحل عن المنحل الآخر مسافة 2 كيلومتر كى لا يتداخل سروح النحل من المنحلين فى نفس المساحة المزهرة ويحدث تنافس على نفس الأزهار.

● كلما بعد مصدر الرحيق عن المنحل كلما زاد استهلاك النحلة الشغالة للرحيق حيث أنها تستهلك فى خلال الساعة الواحدة من الطيران حوالى 10 ملليجرام من السكر.

● بشكل عام فإن الفدان المنزرع بالفاكهة ينتج رحيق يكفى لعدد 1: 2 خلية أما فدان البرسيم أو القطن فإن إنتاجه من الرحيق يغطى احتياجات من 2: 3 خلايا.



ثانياً: إعداد أرض المنحل:

بعد أن يتم اختيار المنطقة التى سوف يقام عليها المنحل فإنه يتم تجهيز أرض المنحل كما يلى:

1- تنظف أرضية المنحل من الحشائش ولا يفضل زراعتها بالنجيل وذلك لمنع انتشار بعض أنواع الحشرات مثل النمل.

2- يجب إنشاء مصدات للرياح حول المنحل وخاصة من الناحية الشمالية والغربية لحماية الطوائف من رياح الشتاء, ويتم ذلك بطريقتين:

- عمل سياج حول المنحل من الألواح الخشبية.

- زراعة بعض النباتات كسياج, مثل أشجار الكازورينا أو الكافور

3- إنشاء مظلة لحماية النحل من حرارة الصيف مع الأخذ فى الاعتبار إزالة أسقف هذه المظلة شتاءً للسماح لأشعة الشمس بالعمل على تدفئة الطوائف ويمكن إنشاء المظلات بأحد الطرق التالية:

- إنشاء تكعيبات ذات ارتفاعات مناسبة يتم زراعة نباتات متسلقة عليها مثل العنب أو اللوف.

- زراعة أشجار متساقطة الأوراق مثل أشجار التوت.

4- توفير غرفة كمخزن لأدوات النحل وفرز العسل وتخزين العسل فيها.

5- يتم تحديد أماكن الخلايا بحيث تكون فى صفوف بين كل صف والذى يليه حوالى 2 متر تقريباً وبين كل خلية والأخرى حوالى 1 متر وذلك لتقليل عملية الـ Drifting وهى دخول النحل لخلية غير خليته.

6- ترص الخلايا بحيث يكون مداخلها ناحية الجنوب الشرقى وذلك لاستقبال أشعة الشمس فى الصباح الباكر مما يشجع على سروح المئحل مبكراً وخاصة فى الشتاء.

7- يفضل ترقيم الخلايا ترقيماً متسلسلاً, وهذا الترقيم ضرورى فى حفظ سجلات عن حالة الطوائف.

8- عادة يتم طلاء الخلايا الخشبية من الخارج باللون الرمادى حيث ثبت أن هذا اللون يتحمل العوامل الجوية وكذلك الاتساخ كما أن درجة امتصاصه للحرارة قليلة, فى حين أن البلاد شديدة الحرارة مثل الخليج العربى فإنهم يفضلون اللون الأبيض لأنه عاكس للحرارة ولو أن معظمهم حالياً يميل إلى استخدام اللون الرمادى أيضاً.

ثالثا: إجراءات شراء واستقبال النحل:

1- يجب التعاقد أولاً مع مصدر موثوق فيه من منتجى النحل لتوريد طرود النحل حيث يجب تحديد ما يلى معه:

أ- عدد الطرود.

ب- سعر الطرد.

ج - نوع سلالة النحل

د- تاريخ استلام الطرود.

هـ- نوع الطرود وهل هى نحل مرزوم أم نوايا بها أقراص.



تعليق جانبى:

طرد النحل: مواصفات الطرد المتعارف عليها): يتكون الطرد من عدد 5 إطارات شمعية مغطاة بالنحل بشكل جيد بالإضافة إلى ملكة جديدة( لم يمض على تلقيحها من 1-3 شهور) و الإطارات الخمسة عبارة عن ثلاثة إطارات حضنة ويرقات فى أطوار مختلفة + إطارين عسل نحل وحبوب لقاح ( قد تختلف هذه المواصفات اختلافات طفيفة حسب الوقت من السنة).



النحل المرزوم: وهو عبارة عن طرد نحل + الملكة ويتم تحديد سعره بالكيلوجرام ويكون بدون إطارات شمعية نهائياً ( والذى يقوم بشراء النحل المرزوم بدلاً من الطرود يجب أن تكون الخلايا الخشبية جاهزة لديه ومزودة بإطارات شمعية مبنية وجاهزة للنحل).



وفى هذا الصدد يجب الاتفاق مع منتج النحل بفترة كافية قبل بداية الربيع لتحديد ميعاد الاستلام والذى يعتبر مهم جداً فى بداية الربيع والذى يفضل أن يكون فى بداية شهر مارس أو نهاية شهر فبراير وذلك لإعطاء الفرصة للطرد أن يبنى نفسه ليصبح طائفة قوية, حيث يستغرق فى ذلك حوالى من 2: 3 شهور, فلو تم استلام الطرود فى أول مارس يتم تغذيتها صناعياً (بالمحاليل السكرية) وفى خلال شهر أبريل كما فى مصر مثلاً تكون أشجار الموالح قد أزهرت فتعتبر بمثابة تغذية تنشيطية لهذه الطرود ثم يتم تغذيتها مرة ثانية صناعياً لدفع الملكة على الاستمرار فى وضع البيض وذلك قبل حلول موسم الفيض الرئيسى فى مصر وهو تزهير البرسيم.

ملحوظة: تختلف التوقيتات السابقة من بلد لآخر.

1-عند حلول ميعاد استلام الطرود يجب على النحال أو من ينوب عنه حضور عملية تعبئة الطرود وذلك للتأكد من سلالة النحل المتعاقد عليها مثلاً هل هى هجين أو كرنيولى أو إيطالي.

2- يجب الاتفاق مع أحد وكلاء النقل بحيث تتم عملية نقل الطرود وذلك فى المساء أو فى الصباح الباكر.

3- ند وصول طرود النحل لموقع المنحل يجب تغذيتها تسكينها فى الخلايا.

وفى مصر فإن الطريقة التى يتم إتباعها عادة (حيث تباع الطرود فى صناديق السفر يسع الصندوق خمسة براويز), هى وضع صناديق السفر على حوامل الخلايا الذى سبق تحديد مكانها ووضعها فيه وذلك عند وصول الطرود فى المساء.

وبعد الانتهاء من توزيع صناديق السفر على حوامل الخلايا فانه يتم فتح باب كل صندوق مع تضييق فتحة المدخل بحيث يتسع لمرور نحلة واحدة حتى يتعود الئحل على مكانه الجديد وبعد يوم فإنه يتم إزالة صندوق السفر من على حامل الخلية ووضع صندوق التربية الجديد مكانه ثم يقوم النحال بالتدخين على صندوق السفر ثم تنزع مسامير الغطاء الخارجى ونقل الأقراص إلى صندوق التربية المعد لذلك مع التأكد من وجود الملكة ثم يتم هز بقية النحل الموجود فى الصندوق فوق الأقراص ثم يتم تغطية صندوق التربية بغطاء الخلية, ويفضل كثير من النحالين تقديم تغذية صناعية(محاليل سكرية) داخل غذاية جانبية يتم وضعها داخل صندوق التربية.

دراسة جدوى اقتصادية لإنشاء منحل قوامه 100 خلية:

أولاً: ميزانية منحل قوامه 100 خلية:

البند
العدد
ثمن الوحدة بالجنيه المصرى
اجمالى الثمن
أولا: الأصول الثابتة:
خلية خشبية
طرد نحل
علبة شمع
فراز يدوى
منضج
غذاية جانبية
أدوات بلاستيكية ومعدنية
مدخن
عتلة
قناع وجه
كيلو مسمار شيشة
كيلو مسمار 3 سم
كيلو سلك مجلفن
سكينة كشط
عجلة تثبيت شمع أساس
بنزه

100
100
75
1
2
100
مجموعة
2
2
2
1
1
2
1
1
1

50
70
22
250
100
2

10
3
5
7
7
10
15
5
10

5000
7000
1560
250
200
200
100
20
6
10
7
7
20
15
5
10

المجموع:

14410

ثانياً: بنود التشغيل السنوى:

فلفوليت (علاج للفاروا)

كيلو سكر

وقود ومصاريف أخرى

1

2000

125

3

400

125

6000

400

المجموع:

6525

المجموع الكلى

17935

ثانياً: الإنتاج:

أولاً- انتاج العام الأول:

الفرزة الاولى ( نوارة البرسيم )


100 خلية فى متوسط 7 كيلو جرام عسل = 700 كيلوجرام عسل

متوسط ثمن الكيلوجرام 13 جنيه مصرى

انتاج العسل 750 * 13 = 9100 جنيه مصرى

+ 20 طرد ، ثمن الطرد = 70 جنيه = 20 * 70 = 1400


إجمالى انتاج العام الأول = 9600 جنيه مصرى


الفرزة الثانية ( الموالح )



100 خلية فى متوسط 5 كيلو جرام عسل = 500 كيلوجرام عسل

متوسط ثمن الكيلوجرام 9 جنيه مصرى

انتاج العسل 500 * 9 = 4500 جنيه مصرى



الفرزة الثالثة ( القطن )



100 خلية فى متوسط 7 كيلو جرام عسل = 700 كيلوجرام عسل

متوسط ثمن الكيلوجرام 6 جنيه مصرى

انتاج العسل 700 * 6 = 4200 جنيه مصرى



ملحوظه : بعض الناس تقوم بفرز هذه الفرزه مرتين وبعضهم يفرزها ثلاث مرات





مجموع ربح السنه الاولى من العسل

انتاج عسل نوارة البرسيم 9100 جنيه مصرى

انتاج عسل الموالح 4500 جنيه مصرى

انتاج عسل نوارة القطن 4200 جنيه مصرى ولو تم فرز النحل مرة اخرى يتم تزويد 4200 جنيه

-------------

17800 جنيه صرى واذا ضفنا الفرزو الثانيه من فرزة القطن 17800+ 4200 = 22000



يتم خصم من الربح بدل سفر لكل من الموالح لفرز عسل الموالح والصعيد لفرز عسل القطن 1000 جنيه مصرى



اى 17800- 1000 = 16800 ولو ضفنا الفرزة الثانيه يكون الناتج كذلك 22000 - 1000 = 21000 جنيه مصرى





وباضافه مجموع ربح السنه الاولى من الطرود = 1400 جنية مصرى

يكون الناتج كذلك

16800+1400 = 18200



ولو ضفنا الفرزة الثانيه من الصعيد 21000 + 1400 = 22400 جنيه مصرى



نقوم بخصم من الربح بنود التشغيل السنوى والاصول الثابته للمنحل مثل الخلايا الخشبيه والفراز و المنضج والمدخن وسكينه القشط وعجل التثبيت ....الخ

لو بدون القطفه الثانيه من عسل القطن الصعيدى

18200 - 17935 = 265 جنيه مصرى وكل الاصول الثابته هى الرح فى السنه الاولى مثل النحل ذاته والخلايا الخشبيه والفرزات والمنضج و . . . . . الخ



لو بالربح المضاف له الفرزة الثانيه من عسل القطن الصعيدى

22400 - 17935 = 4465 جنيه مصرى وايضا كل الاصول الثابته هى الرح فى السنه الاولى مثل النحل ذاته والخلايا الخشبيه والفرزات والمنضج و . . . . . الخ



مع العلم ان الاصول الثابته للمنحل مثل الخلايا الخشبيه والفراز و المنضج والمدخن وسكينه القشط وعجل التثبيت تكون ملكك ولا تحسب فى ارباح السنه



اى لو حسبنا ربح سنه جديده يكون كالتالى



انتاج عسل نوارة البرسيم 9100 جنيه مصرى

انتاج عسل الموالح 4500 جنيه مصرى

انتاج عسل نوارة القطن 4200 جنيه مصرى ولو تم فرز النحل مرة اخرى يتم تزويد 4200 جنيه

-------------

17800 جنيه مصرى واذا ضفنا الفرزو الثانيه من فرزة القطن 17800+ 4200 = 22000

ربح الطرود 1400 جنيه مصرى للسنه الاولى و1400 جنيه مصرى للسنه الثانية وباضافة انتاج العسل لل 40 طرد النحل

يكون انتاجهم كالتالى



بالنسبة لقطفة البرسيم 40 طرد * متوسط 7 كيلو جرام عسل = 280 كيلو جرام عسل * 13 = 3640 جنيه

بالنسبة لقطفة الموالح 40 طرد * متوسط 5 كيلو جرام عسل = 200 كيلوجرام عسل * 9 = 1800 جنيه

بالنسبه لقطفة القطن 40 طرد * متوسط 7 كيلو جرام عسل = 280 كيلوجرام عسل * 6 = 1080 جنيه

---------------------------

6520 جنيه مصرى ( ربح ال 40 طرد )

باضافة ربح ال40 طرد يكون كالتالى



ربح بدون الفرزة الثانيه من القطن 17800 + 6520 = 24320 جنيه مصرى

ربح مع اضافة الفرزة الثانيه من القطن 22000 + 7600 ( ضفنا 1080 جنيه للفرزة الثانيه )= 29600 جنيه مصرى





مع اضافة ربح الطرود



اى 24320+ (ثمن 40 طرد ) 2800 = 27120 جنيه مصرى ونخصم بنود التشغيل السنوى 27120- 6525 = 20595جنيه



ولو باضافة الفرزة الثانيه من عسل القطن الصعيدى



29600 + 2800( ثمن 40 طرد ) = 32400 جنيه مصرى ونخصم بنود التشغيل السنوى 32400- 6525 = 25875 جنيه



نخصم بدل سفر للصعيد وللموالح 1000 جنيه من النواتج السابقه



مع العلم ان كل سنه يضاف ربح زيادة في الإنتاج 20% من الانتاج غير ثمن الطرود

بالفرض لو حسبنا ربح سنه جديده يكون كالتالى مع العلم اننا سنحسب على 60 طرد نحل وبيس 40 لان كل سنه يزيد 20 طرد







بالنسبة لقطفة البرسيم 60 طرد * متوسط 7 كيلو جرام عسل = 420 كيلو جرام عسل * 13 = 5460 جنيه

بالنسبة لقطفة الموالح 60 طرد * متوسط 5 كيلو جرام عسل = 300 كيلوجرام عسل * 9 = 2700 جنيه

بالنسبه لقطفة القطن 60 طرد * متوسط 7 كيلو جرام عسل = 420 كيلوجرام عسل * 6 = 2520 جنيه

---------------------------

10680 جنيه مصرى ( ربح ال 60طرد )





اذا كان بدون الفرزة الثانيه للقطن 20595 الربح الاصلى + 10680 ربح انتاج الطرود من العسل فى الفرزات الثلاثه + 4200 ثمن 60 طرد = 35475 جنيه مصرى



اذا كان بالفرزة الثانيه من القطن 25875 الربح الاصلى + 13200 ضفنا 2520 جنيه للفرزة الثانيه + 4200 ثمن 60 طرد = 43275 جنيه مصرى


ملاحظة هامة:


دراسة الجدوى السابقة ليست مجرد دراسة نظرية ولكن من السهل جداً تطبيقها على أرض الواقع, ولكى يتسنى تحقيق ذلك يجب توافر عدد من الشروط الأساسية لابد منها:


1- توافر منطقة غنية بالأزهار.
2- توافر نحال جيد متدرب.
3- توافر سلالة جيدة من النحل.