إهداءات |
منتدى مطبخ حواء اشهى الاطباق *تلذذبـ الطعم الرااائع معنا |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
بطاطس محشية ومشوية
بطاطس محشية ومشوية * المقادير: - 4 حبة بطاطس كبيرة - 5 م ك زيت زيتون - ملح وفلفل ** للحشو: - نصف كوب كريمة - نصف كوب جبن كاسات أو أي جبن تفضلين -3 م ك زبد - فص ثوم مفري - عود بصل أخضر مفري - جبن بارميزان مبشورة أو جبن رومي - ملح وفلفل * التحضير: - تغسل البطاطس جيدا بقشرها ويرش عليها ملح وفلفل وزيت زيتون ثم توضع بالصنية وتدخل الفرن 20 دقيقة مع مراعاة تقليبها. ** الطبخ: - نضع الزبد على النار ثم نضع البصل الأخضر + الثوم حتى يذبل البصل يرفع من على النار، نضع عليه الجبن والكريمة+ الملح والفلفل. - تقطع البطاطس نصفين بالطول ونأخذ بالملعقة نصف ما بداخلها من بطاطس (مع مراعاة أن تكون البطاطس المفرغة له سمك). - تهرس البطاطس التي أخذت من القلب ثم نضع عليها الخلطه البيضاء وتقلب جيدا معا وتحشى بها البطاطس مرة اخرى. - يرش على الوجه جبن البارميزان وتدخل الفرن لمدة 10 دقيقة عليكم بالعاافيه |
اخر 5 مواضيع التي كتبها بنت الرياض | |||||
المواضيع | المنتدى | اخر مشاركة | عدد الردود | عدد المشاهدات | تاريخ اخر مشاركة |
صينية البطاطس بالبشاميل - منال العالم | اشهى الاكلات بالفديو | 2 | 4061 | 11/12/2012 10:16 PM | |
دجاج محشي بالفريك | اشهى الاكلات بالفديو | 2 | 3927 | 11/12/2012 10:15 PM | |
مقلوبة الباذنجان بالدجاج | اشهى الاكلات بالفديو | 5 | 4971 | 11/12/2012 10:14 PM | |
برياني الدجاج - منال العالم | اشهى الاكلات بالفديو | 2 | 4021 | 11/12/2012 10:13 PM | |
طريقة عمل الأرز بالخضار | اشهى الاكلات بالفديو | 2 | 4732 | 11/12/2012 10:12 PM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
(مشاهدة الكل) عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 3 : | |
, , |
|
|
الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية ) |
|||||