العسل السوقطري

«العسل السوقطري» الأفخر والأغلى في العالم

العسل الافخر والاغلى في العالم يوجد في جزيرة سوقطرة اليمنية في المحيط الهندي، حيث يسعى مزارعان فرنسيان الى انقاذ هذا الانتاج المهدد بالنهب والضياع والذي يبلغ سعر الكيلو منه 180 دولارا. والعسل السوقطري بري وهو يتمتع بشهرة واسعة في العالم العربي بأسره وتنسب اليه الكثير من «الفضائل» ليس اقلها استعادة الشباب والقدرات العلاجية الاخرى خصوصا وان العسل كما يحلو للجميع ان يرددوا قد ورد ذكره كعلاج في القرآن الكريم. وقد طارت شهرة العسل السوقطري في انحاء العالم العربي خصوصا في الخليج العربي حيث يمكن للمواطنين تحمل اسعاره الغالية. وتشرح كاميليا سيرجان وهي فرنسية من اصل لبناني "ليس هناك ما يسمى بتربية النحل هنا. السكان يتسلقون الجبال الصخرية الوعرة حفاة لقطف العسل البري مخاطرين في معظم الاحيان بحياتهم وهم يبيعون الكيلو ب 15 يورو ليعاد بيعه ب 150 يورو للمستهلك". وقد اتت كاميليا «44 عاما» المتخصصة في العلوم النباتية من ضواحي باريس مع زوجها تييري «46 عاما» وهي تقيم في سوقطرة منذ 2002 سعيا وراء هذا العسل الاسطوري. لكن الثروة الاولى والاساسية للسكان في هذه الجزيرة هي قطعان الماعز التي تأتي على كل نبات وعلى جميع الازهار في الجزيرة وتهدد بتحويلها الى مساحات جرداء قد يختفي العسل البري فيها على مر الايام.