![]() |
![]() |
![]() |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
![]() السلام عليكــم ورحمـة الله وبركاتــة
المقادير ![]() 75 جم شيكولاته 2 بيضة يفصل الصفار عن البياض ½ 1 ملعقة كبيرة بن كوب كريمة مخفوقة 2 ملعقة كبيرة سكر طريقة التحضير قطعى الشيكولاته فى اناء فوق حمام مائى وتوضع على النار حتى تصبح سائلة ثم ترفع من فوق النار. يضاف صفار البيض والبن الى سائل الشيكولاته ويمزج جيدآ يخفق نصف مقدار الكريمة مع السكر حتى تصبح جامدة ثم تضاف الى خليط الشيكولاته. يخفق بياض البيض بقوة حتى يتجمد ثم يضاف الى خليط الشيكولاته. توضع الموس فى قالب كبير او توزع فى قوالب صغيرة وتزين بالكريمة المخفوقة. منقوووول |
![]() |
|||||
المواضيع | المنتدى | اخر مشاركة | عدد الردود | عدد المشاهدات | تاريخ اخر مشاركة |
![]() |
أخبار قرية رباع | 1 | 8261 | 10/05/2016 11:07 AM | |
![]() |
صحيفة رباع | 8 | 19258 | 10/05/2016 11:05 AM | |
![]() |
المنتدى العام | 3 | 6033 | 08/03/2015 06:35 PM | |
![]() |
المنتدى الإسلامي | 2 | 4842 | 23/12/2012 02:21 PM | |
![]() |
منتدى الأسرة والطفل | 0 | 5340 | 23/12/2012 01:53 PM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
![]() |
|
لا يوجد أعضاء |
|
|
![]() الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية ) |
|||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |