الوسام .. الاكاديمي ابن الجنوب ..حسن القرشي ... لؤلؤة زهران كل الحكاية قسم المحاورة


 
 عدد الضغطات  : 5725


إهداءات


 
 

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 23/11/2007, 10:50 AM
ahmad96 ٌهé÷àٌ يà ôîًَىه
Awards Showcase
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 6564
 تاريخ التسجيل : Jun 2007
 فترة الأقامة : 6592 يوم
 أخر زيارة : 14/09/2023 (02:09 PM)
 العمر : 41
 المشاركات : 1,204 [ + ]
 التقييم : 40
 معدل التقييم : ahmad96 is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
مضار الفواكه



مرحبا ! ! !


هل سالت نفسك يوما .. هل الفواكه قد تضر بصحتنا ؟؟؟


لتعرف الاجابة .. اقرأ هذه الحقائق بتمعن .. !!!



نعم . . الفواكهه قد تضر بالصحة ! تسبب التهاب الامعاء وحتى الكبد . . قد تصاب بالدهشة عند قراءة هذا المقال ، حول مضار بعض أنواع الفاكهة ، فهى رغم فوائدها الكثيرة التى لا حد ولا حصر لها من غناها بالألياف والفيتامينات إلى مضادات التأكسد الفعالة المحاربة للامراض السرطانية ، إن لها اضرار كثيرة ناتجة عن عدم الغسل الجيد مسببة امراضاً عديدة أو تأثيرها فى مفعول بعض الأدوية أو تسببها بالتحسس الشديد عند الاطفال ، هنا نتطرق إلى أهم هذه الانواع من الفاكهة وكيفية تجنب بعض اخطارها الخفية .




الكريب فروت

فوائده :

يزود الجسم بفيتامين C ، فالنوع الاحمر منه يكون لبه غنياً بعنصر كاروتينويدز Carotenoids، وهى المادة الصبغية الملونة ، التى تعطيه اللون الاحمر . وتوجد هذه المادة كذلك فى البرتقال والفاكهة الصفراء اللون والخضر التى تحتوى مضادات التأكسد وتعمل جميعها على زيادة مناعة الجهاز الدفاعى للجسم .

اضراره :

تجنب تناول عصير الكريب فروت إذا كنت تأخذ دواء أو علاجاً معيناً ، فهو ممكن أن يزيد من فعالية بعض الأدوية ، بضمنها الأدوية المستعملة لعلاج الاكتئاب والكوليسترول العالى وضغط الدم العالى ، إذ يحتوى الكريب فروت على مركب يثبط عمل الإنزيمات التى تقوم بتكسير جزيئات الدواء ، وبالتالى تبطىء من تصفيته خارج الجسم ، وبالنتيجة يزداد تركيز الدواء فى الجسم ، كما تؤكد الدكتورة سيلفى كلير Sylvie Clare ، من جامعة الصحة ماكجيل McGill فى كندا . فإن كنت تأخذين دواء معيناً لعلاج مشكلة الكوليسترول العالى ، يحتمل ان تعانى من آلام وتشنج العضلات نتيجة لزيادة تركيز الدواء .
كيف تحمي نفسك من أضراره ؟
تجنب تناول أى دواء مع عصير الكريب فروت ، أو تناول ثمرة الكريب فروت نفسها معه ، وخذ نصيحة أو مشورة الطبيب المختص قبل تناوله معها .




الكيوى


فوائده :

ثمرته غنية بفيتامين C، فهى تحتوى على مقدار عال منه أكثر مما يحتويه البرتقال نفسه ، مصدر جيد للبوتاسيوم الذى يساعد على تعديل ضغط الدم ، اضافة إلى عنصر الفوليت الاساسى جدا ، إذا كانت السيدة تفكر بإنجاب الأطفال .

اضراره :

فى السنوات الأخيرة ارتفعت نسبة الاشخاص الذين يتحسسون من الكيوى ، خصوصاً الأطفال الصغار ، استناداً الى دراسة فى جامعة ساوثهامتن فى لندن ، وجد أن معدل الثلثين من الأطفال مرضوا اثر تناولهم لفاكهة الكيوى لأول مرة ، بالمقارنة مع معدل الخمس من الكبار . تتراوح اعراض الحساسية من الحكة المعتدلة وانتفاخ الفم الى صعوبة التنفس الذى يهدد الحياة ، وصدمة التحسس من البروتين التى وجدت عند نسبة40% من الأطفال للاعمار أقل من خمس سنوات ، فإذا كنت تعاني من بعض اعراض التحسس من حمى القش ( هاى فيفر Hay Fever )، فى أواخر فصل الربيع ، او بعض التحسس من زبدة الفستق السودانى والحليب والبيض ، فأنت أكثر احتمالاً للمعاناة من الحساسية تجاه فاكهة الكيوى .
كيف تحمي نفسك من اضراره ؟
يشير ظهور بعض الاعراض كالخدش والوخز الخفيف للبلعوم او ظهور البثور على الشفاه الى وجود التحسس ، وربما تزداد الحالة سوءا مرة بعد اخرى كلما تناولت فاكهة الكيوى . فى حالة وجود تاريخ وراثى لمرض الحساسية فى العائلة فمن الأفضل استشارة الطبيب المختص قبل محاولة اعطاء فاكهة الكيوى للطفل لأول مرة .




التفاح

فوائده :

مصدر جيد للفلافونويدز Flavonoids، الغنية بالعناصر المضادة للتأكسد ، التى تساعد على حماية القلب وبقائه فى وضع صحى .

اضراره :

يعتبر التفاح مفيداً للصحة بشكل عام ولأغلبية الناس على العموم ، فهو يجهز الجسم بالألياف القابلة للذوبان فى السوائل التى تساعد على تخفيض مستوى الكوليسترول . لكنها لا تعتبر مفيدة للصحة للاشخاص الذين يعانون من اعراض متلازمة القولون المتهيج (IBS) Irritable Bowel Syndrome، التى فى الغالب تعانى منها امرأة من بين كل خمس نساء فى فترة ما من حياتهن . هذه الألياف القابلة للذوبان فى السوائل ، تتخمر وتزيد من الغازات فتثير الألم وتجعله أسوأ وتتسبب بزيادة الانتفاخ عند الاشخاص الذين يعانون من اعراض متلازمة القولون ، كما تؤكد اختصاصية التغذية الدكتورة ايريكا جانكوفيك Erica Jankovick المختصة فى مشاكل الأمعاء .

كيف تحمي نفسك من اضراره ؟

حاول تجنب تناول التفاح لفترة من الوقت ، متى ما احسست بالانتفاخ او عدم الراحة ، ولم تتعرفى على المسبب لها . كذلك يفضل عدم تناول التفاح او اى نوع آخر من الفاكهة بشكل يومى ، من دون اعطاء فترة راحة بينهما . فالأمعاء قد تعتاد على مصدر واحد مميز من الالياف فى حين تحتاج (الامعاء) الى عدة أنواع من الالياف لتعمل بكفاءة .




التوت البرى الأزرق

فوائده :

غنى جدا بمضادات التأكسد الانثوسيانين Anthocyanin وهى المادة الصبغية المسؤولة عن اللون الاحمر والارجوانى والازرق فى الفاكهة والخضر ، التى تساعد على الحماية من أمراض القلب والشيخوخة
المبكرة .

اضراره :

كما هو الحال مع كل انواع التوت البرى التى يحتمل زراعتها بالقرب من الارض ، وبالتالى تلوثها بمياه المجارى وتسببها بالتسمم ، فقد ثبتت حالات التسمم بالتوت البرى لـ 17 حالة واصابتهم بالتهاب الكبد الفايروسى من نوع A " هيبتايتس اى " Heptitis A فى المزارع النيوزيلندية .
كيف تحمي نفسك من اضراره ؟
يفضل دائما غسل التوت البرى ، كما هو الحال فى الواقع مع كل انواع الفاكهة ، وعلى الاخص الفاكهة الهشة اللينة التى تنمو بالقرب من الأرض بالمياه الجارية .




جوز الهند
فوائده :

غنى بحمض الفوليك الضرورى لإنتاج الخلاييا والمحافظة عليها .

اضراره :

لب جوز الهند غنى بالدهون المشبعة بشكل لافت للنظر ، ذلك النوع الذى يتسبب بارتفاع مستوى الكوليسترول وامراض القلب . ان تناول مقدار صغير يقدر بالربع من ثمرة جوز الهند ، يزودك بـ 29 جم من الدهون المشبعة ، أى 9 جرامات أكثر من المعدل المسموح بتناوله يوميا من الدهون المشبعة للنساء ( ما يعادل 20 جراماً ) .
كيف تحمي نفسك من اضراره ؟
يفضل الاعتدال عند تناول جوز الهند ، لكن بإمكانك شرب السائل الموجود داخله من دون قلق لكونه قليل الدهون .





الشمام

فوائده :

يعتبر لب الشمام خصوصاً ذا اللون البرتقالى ، مثل " كانتالوب " Cantaloup مصدراً جيداً للكاروتينويدز ، وهو من مضادات التأكسد الفعالة المحاربة للامراض السرطانية ، كما يتميز بسعراته الحرارية القليلة جدا .

اضراره :

ان بعض الحالات المرضية من اصابات البكتريا العضوية " سالمونيلا " Salmonella، تم ربطها بتناول البطيخ نتيجة لتلوث قشرته بالبراز ، خصوصاً الشمام الذى يتناوله سكان البلدان الحارة .
كيف تحمي نفسك من اضراره ؟
يفضل غسل قشرة الشمام وتنشيفها قبل تقطيع الشمام وتناوله .
Quotation : قشرة البطيخ تسبب اٌصابة بالبكتريا العضوية Salmonella




الرمان
فوائده :

مصدر جيد للبوتاسيوم الذى يوازن ضغط الدم ن كذلك غنى بالكاروتينويدز Carotenoids وهو من مضادات التأكسد المحاربة للأمراض .

اضراره :

من الصعب جداً تجنب ابتلاع بذور الرمان ، اذ تعتبر بذوره ضاره جدا للاشخاص الذين يعانون من تحسس المعدة ، فهى تتسبب بتهيج بطانة الامعاء ، مما يؤدى الى الاسهال ، خصوصاً عند الاشحاص الذين يعانون من امراض كرون Cronn’s Disease مثل التهاب غشاء القولون التقرحى " إلسراتيف كولايتس " Ulcerative Colitis ، عندما تكون الامعاء متهيجة مسبقاً .
كيف تحمي نفسك من اضراره ؟
لا تجازفى بتناول الرمان اذا كنت تعانين من التهاب الامعاء .




الموز

فوائده :

غنى بالبوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين B6 الاساسية لصحة الجهاز العصبى ، ومصدر جيد لتزويد الجسم بالطاقة .

اضراره :

يتسبب الموز غير الناضج ( ذو القشرة الخضراء اللون) باضطرابات المعدة ، لأن مادة النشاء الموجودة فيه تقاوم الهضم وتتسبب بعسر الهضم .
فى دراسة فرنسية غطت عينة من الاشخاص لوحظ انهم عند تناولهم نشاء الموز الاخضر غير الناضج ، فإن نسبة 84% منه لم تهضم ، لكنه تمكن من الوصول الى المعدة مما يشجع تكاثر البكتريا المؤدية للاسهال .


كيف تحمي نفسك من اضراره ؟ ؟ ؟

احرص على تناول الموز عندما تكون قشرته صفراء .. اي ناضجة تماما



 توقيع : ahmad96

تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها
تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها

رد مع اقتباس

اخر 5 مواضيع التي كتبها ahmad96
المواضيع المنتدى اخر مشاركة عدد الردود عدد المشاهدات تاريخ اخر مشاركة
إنجاز علمي عالمى لجامعة الملك سعود منتدى الصحه والغذاء 2 4681 21/08/2008 11:01 AM
هديتي لكم بعد طول الغياب منتدى اللغة الإنجليزية English Language 6 5169 20/07/2008 05:18 PM
شخبط على كيفك تعال وجرب منتدى المرح والوناسة وسعة الصدر 15 7243 30/05/2008 09:24 PM
طبيبة سعودية مسلمة منتدى الصحه والغذاء 8 4179 30/05/2008 09:20 PM
معلومات قيّمة وغريبة في نفس الوقت :) منتدى الصحه والغذاء 5 3523 18/05/2008 03:01 PM

قديم 23/11/2007, 01:36 PM   #2


الصورة الرمزية فــــديــــتــــهــــا
فــــديــــتــــهــــا âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 7682
 تاريخ التسجيل :  Nov 2007
 أخر زيارة : 24/12/2007 (04:45 PM)
 المشاركات : 67 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



شوووف يا خوي انا عن نفسي كل الي يعجبك بس لا تكثر يعني كل الكلام هذا الي قلته انا معك صح بس هذا الي يكثرووون منه ومستحيل الي ياكلونه بقله يتضررون وخاااصه التفاح مافي شي ابد ابد ابد بالعكس مررره مفيد
عندك الكيوي والتوت هذي صح تسبب الحساااسيه وبعض لآلام البطن
والموووز ما فيه شي بس عند بعض الاشخاااص يسبب لهم حساسيه قويه مررره مو عند كل الناس
فااا آآآخر كلامي كل الي يعجبك بس بالحد المعقوووول ماتجي تاكل خمس موزات بيوم وااحد ول تبي يجييك حساااسيه .........
والله الي يعااافي ويشااافي
أخوووووووووووووووووووووووووووووووووووك فدييييييييييييييتها...........


 
 توقيع : فــــديــــتــــهــــا

]


رد مع اقتباس
قديم 23/11/2007, 01:39 PM   #3


الصورة الرمزية ابو عامر الخزمري
ابو عامر الخزمري âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6148
 تاريخ التسجيل :  May 2007
 أخر زيارة : 23/06/2011 (01:38 PM)
 المشاركات : 2,405 [ + ]
 التقييم :  41
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



مشكور اخوي احمد على نقل مثل هذه المواضيع المفيده
ولا كن انا ائيد فديتها في كلامه وتقبلو تحياتي


 

رد مع اقتباس
قديم 23/11/2007, 04:18 PM   #4


الصورة الرمزية جارالله اللساب
جارالله اللساب âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 125
 تاريخ التسجيل :  Dec 2004
 أخر زيارة : 03/10/2012 (02:58 PM)
 المشاركات : 2,157 [ + ]
 التقييم :  800
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



لا حول حتى الفواكه ما سلمت منهم

وشكراً على النقل


 

رد مع اقتباس
قديم 25/11/2007, 04:57 PM   #5
المؤسس والمشـــرف العــــام


الصورة الرمزية صقر الجنوب
صقر الجنوب ٌهé÷àٌ يà ôîًَىه

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2
 تاريخ التسجيل :  Aug 2004
 أخر زيارة : 05/07/2025 (02:43 AM)
 المشاركات : 64,166 [ + ]
 التقييم :  16605
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ
لوني المفضل : Maroon
افتراضي



اول مرة اعرف ان للفواكة مضارا .. شكرا لك على هذه المعلومات


 
 توقيع : صقر الجنوب

مواضيع : صقر الجنوب



رد مع اقتباس
قديم 25/11/2007, 05:34 PM   #6
نائبــــة الـمــراقــــب الـعــــام وعضوة مجلس الإدارة ( سابقا )


الصورة الرمزية أم رتيبة
أم رتيبة âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5432
 تاريخ التسجيل :  Jan 2007
 أخر زيارة : 02/03/2008 (07:36 PM)
 المشاركات : 4,977 [ + ]
 التقييم :  100
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي




شكرا لك


 
 توقيع : أم رتيبة

لا اله إلا الله
محــمـد رسول الله
الحمد لله على نعمــة الاســلام وكفى بهــا نعمــة



رد مع اقتباس
قديم 28/11/2007, 10:54 PM   #7


الصورة الرمزية اغلى من النظر
اغلى من النظر âيه ôîًَىà

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 7706
 تاريخ التسجيل :  Nov 2007
 أخر زيارة : 22/09/2008 (08:03 PM)
 المشاركات : 16 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



يعطيك العافيه...مشكوووور


 
 توقيع : اغلى من النظر



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

(مشاهدة الكل عدد الذين شاهدوا هذا الموضوع : 0 :
لا يوجد أعضاء

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية )

انشر مواضيعك بالمواقع العالمية من خلال الضغط على ايقونة النشر الموجودة اعلاه

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة © لأكاديمية العرضة الجنوبية رباع

a.d - i.s.s.w