![]() |
![]() |
![]() |
#1
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
![]() ![]()
فراخ بالصلصة والليمون على الطريقة الصينية
![]() ممكن تقدّمي رز أبيض مع الفراخ النهارده هنعمل الفراخ بطريقة جديدة من المطبخ الصيني، جرّبوها وابعتوا لنا رأيكم فيها.. فراخ بالصلصة والليمون المقادير: ½ كيلو شيش طاووق بصلة متوسطة الحجم مفرومة فرما خشنا 3 ثمرة طماطم متوسطة الحجم ومقطعة قطعا صغيرة ½ ملعقة صغيرة حبهان مطحون ملعقة كبيرة صلصة طماطم 2 مكعب مرقة الدجاج ½ ملعقة صغيرة كركم 2 ملعقة كبيرة زيت عصير ليمونة صغيرة ½ ملعقة صغيرة قرفة 2 فص ثوم مفروم 1 ½ كوب ماء ملح وفلفل الطريقة: 1- سخّني الزيت في طاسة كبيرة، وحمّري مكعبات الفراخ من جميع الجهات، وبعد كده طلّعيها وحطّيها على جنب. 2- في نفس الطاسة، ضيفي للزيت البصل وشوّحيه لحد ما يحمرّ لونه، وضيفي عليه الثوم المفروم، والكركم، والقرفة، والحبهان، وقلّبيهم مع بعض لمدة دقيقتين. 3- ضيفي بعد كده الطماطم والصلصة ومرقة الدجاج وعصير الليمون، وسيبي المزيج لحد ما يغلي، وضيفي عليهم الفراخ اللي حمرناها، وغطّيها لمدة تلت ساعة لحد ما تستوي كويس، وبعد كده قدّميها مع رز أبيض.. وبالهنا والشفا. ![]() ![]()
•
رحلة في ذاكرة الشاعر جريبيع رحمه الله
• أهالي رباع : الخير في مقدمكم يانسل الكرام ( عكاظ ) • رسائل واتس اب جديدة كل يوم .. شاركونا بكل جديد |
![]() |
|||||
المواضيع | المنتدى | اخر مشاركة | عدد الردود | عدد المشاهدات | تاريخ اخر مشاركة |
![]() |
تاريخ قرية رباع بين الماضي والحاضر | 1 | 7031 | 20/10/2024 02:27 PM | |
![]() |
تاريخ زهران وغامد | 2 | 11287 | 17/09/2024 11:11 PM | |
![]() |
منتدى القصائد الجنوبية ( المنقولة) | 0 | 20438 | 04/01/2024 11:35 AM | |
![]() |
منتدى القصص و الروايات المتنوعة | 1 | 19184 | 02/01/2024 09:28 AM | |
![]() |
منتدى القصائد النبطية والقلطة ( المنقولة) | 1 | 16654 | 28/12/2023 05:06 PM |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
![]() |
|
, , |
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
![]() الإعلانات النصية ( أصدقاء الأكاديمية ) |
|||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |