19/07/2014, 06:30 AM
|
|
|
((الكيكة الحلزونية من مطبخ لؤلؤة زهراان))
[TABLE1="width:85%;background-color:black;border:4px solid gray;"]
اخواني واخواتي
اعضاء وزوار منتدىرباع
اسعد الله ايامكم بالخير والمسرات
احضرت لكم من مطبخي المتواضع
طبق مميز ولذيذ جدا
وهو طبق الكيكة الحلزونية ماراح اطول عليكم اليكم المقادير والطريقة
كوب ونصف ماء...كوب سكر...كوب حليب بودره...نصف كوب زيت...
كوبين دقيق منخوله مع ملعقة كبيرو باكنج باودر...تقريبا ست ملاعقجبة المراعي السائله نضعها
في كيس نايلون ونخرمه من الجنب....
الطريقة
نخلط جميع المقاديرجيدا
ونضيف عليها الدقيق ونخلطها مع بعض بحيث يكون الخليط شبه سائل نصب الخليط
في صينية مدهونه بقليل من الزيت ونشكل الجبنة على شكل
حلزوني بتداء من وسط الصينيهة
ندخلها فرن ساخن مسبقا ونتركها على نار هاديه
الى ان تستوي تماما وبعد ماتحمر نخرجها لاتبرد
نضعها في طبق التقديم ونرش عليها قليل من العسل او الشيرة
روووووعه لا تفوتكم
اتمنى ماقدمت يحوز على رضاكم جميع
وبالصحة والهناء لا تنسوني من دعواتكم
مع تحيات وتقدير
لؤلؤة زهراان
21/9/1435هـــ
| [/TABLE1]
|