إليك طريقة عمل البيتزا في المنزل:
قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة
220 مئوية...
افتح عجينة البيتزا على سطح خالي
من الدقيق لتشكيل قاعدة دائرية أو
مستطيلة ...
يمكنك استخدام دقيق إضافي لمنع
العجينة من الالتصاق بالسطح....
ضع عجينة البيتزا على صينية فرن
مغلفة بورق الخبز أو زيت زيتون...
انتقل إلى توزيع صلصة البيتزا على
العجينة بالتساوي باستخدام ملعقة
كبيرة...
رش الجبن الموزاريلا المبشور بسخاء
فوق الصلصة...
أضف مكونات الحشو حسب الرغبة
بالتساوي على وجه البيتزا...
رش قليلًا من زيت الزيتون على وجه
البيتزا لإعطائها لمعانًا...
ضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا
واترك البيتزا تخبز لمدة 15 دقيقة حتى
تصبح القاعدة ذهبية اللون والجبن ذائبًا ...
قم بإخراج البيتزا من الفرن واتركها تبرد
لبضع دقائق قبل قطعها وتقديمها..