فطور ولااروع
الحمدلله فيه خبازات تسوي زيه قريبا منه لكن ماهوكماه
المشرق ياسادة
عجينته لاتختلف عن عجينة الخبزة يسخن الصاج حتى يحمى ثم يطرح العجين عليه ويطرق حتى يتمدد اكثر وعندما ينتهى الطرق يعاد على النار حتىيصير له قراشة من تحت
ثم يمسك الصاج من يده ويحط على شبة النار حتى يكون له قراشة عليا
اظني جبت العيد >ماوضحت
اشكر كل من يعيد لنا ماسبق واخص بالذكر لؤلؤة