04/03/2009, 03:26 PM
|
|
|
منع إضافة المكسرات للحليب الطازج في مكة
منع إضافة المكسرات للحليب الطازج في مكة
عبد الكريم المربع - مكة المكرمة
منعت صحة البيئة في أمانة العاصمة المقدسة أمس، بيع وتداول منتجات الحليب الطازج المصحوبة بإضافات أخرى كالمكسرات وغيرها، وذلك بعد أن أثبتت التحاليل المخبرية تغيير خواص الحليب الطبيعية وتعرضه للتلف والفساد بعد إجراء مثل هذه الإضافات عليه من قبل بعض المنتجين. وأوضح مدير صحة البيئة في الأمانة الدكتور محمد هاشم فوتاوي أن الأمانة أجرت عملية مسح ميداني لجميع محلات بيع الحليب الطازج، وذلك خلال جولة على 30 مزرعة، أخذت عينات من إنتاجها وفحصتها في مختبرات الأمانة للتأكد من صلاحيتها. وأكد فوتاوي أنه تم تطبيق لائحة الجزاءات والغرامات على ثلاث مزارع مخالفة للأنظمة والاشتراطات الصحية.
|