|
اللحمه المشويه ...تجنن بالصور
اللحمه المشويه ...تجنن بالصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اللحمه المشويه ... بالصور http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...Bko/s400/1.jpg المقادير لحمه ضانى او عاديه ملح فلفل بهارات لحمه خل زيت توم قطع بصل مبشور طماطم مبشور http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR..._4/s400/14.jpg http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...SE/s400/13.jpg http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...9U/s400/12.jpg الطريقه نعمل شرط فى اللحمه ونحط فيها التوم وبعدين نتبل اللحمه بالتوابل كويس على الوشين وبعدين نحط البصل وبعده الطاطم وكله على الوشين عشان تتبل كويس ان شاء الله ومننساش معلقه الخل والزيت والخل عشان يطرى اللحمه والزيت عشان متلزقش فى الشوايه ولو فيها دهون مش مهم الزيت http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...bs/s400/11.jpg وبعدين بشيل اللحمه من الخلطه وافرد الخلطه فى طيق واحط فوقيها اللحمه وبعدين طبقه تانيه من الخلطه ونغطيها وتدخل التلاجه ترتاح ساعه او ساعتين يعنى كل ما تقعد اكتر تتشرب الخلطه اكتر وتبقا احلى ان شاء الله http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...Mv0/s400/7.jpg وبعدين تخرج من التلاجه وتتحط على الشوايه بالخلطه عشان لما بتتسوتى بتدى تيست حلو ما شاء الله وتقدم وبالهنا والشفا ويبقا جمبها سلطه طحينه http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR..._vQ/s400/3.jpg http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...saQ/s400/2.jpg |
متصفح جميل ورااائع سلمت وسلم ما نقله يمينك لا هنت |
يعطيك العافية أخي صقر الجنوب وشكلك لك مزااااااااج في الطبخ...حوااجب تحيااااااااااتي لك آمير الكونــ |
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
واااااااو .. تسلم عليها أستاذي القدير
|
يديك العاافيه اخوي ابو احمد ماشاء الله اللحمه بس عل الطريقه المصريه تجنن ...شكري وتقديري |
| الساعة الآن 07:51 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة © لأكاديمية العرضة الجنوبية رباع