|
الخُــــــبزهـ المقنــــــاهـ
بسم الله الرحمن الرحيم هذه الاكلة مشهورة في المنطقة الجنوبيه وخاصة غامد وزهران وزهران بالأخص أكثر ناس واميز ناس في إعدادها الخبزة المقناة لازم الكل يجربها .. أولا: تجهيز العجين : http://www.vp.rghh.com/imgcache/0/81...8.imgcache.jpg ثانيا: تجهيز الصلاة : الصلاة / هي الحجر الذي يوضع عليه العجين (لمن لا يعرفها): http://www.vp.rghh.com/imgcache/0/81...9.imgcache.jpg ثالثا: مرحلة (الشب) أو (التوليع) أو (إشعال النار): http://www.vp.rghh.com/imgcache/0/81...0.imgcache.jpg رابعا: مرحلة (القنا) وهي إحراق وجه الخبزة لكي لا تلتصق الرمادة بالعجينة فيما بعد: http://www.vp.rghh.com/imgcache/0/81...1.imgcache.jpg خامسا: الخبزة أصبحت جاهزة الآن , ولكن قبل إزالة الرماد http://www.vp.rghh.com/imgcache/0/81...2.imgcache.jpg سادسا: الخبزة أصبحت جاهزة الآن للتقطيع http://www.vp.rghh.com/imgcache/0/81...3.imgcache.jpg سابعا : بسم الله تفضلوا حياكم الله http://www.vp.rghh.com/imgcache/0/81...4.imgcache.jpg |
[table1="width:95%;"] | [/table1]روووووووووعه سلمت ولا هنت |
الأروع تواجدك الطيب لك كل الشكر
|
زاد فضلك ياشيخ متعب علومك تنومس وترفع الراس انا اشهد انك اصيل بيض الله وجهك وكثر الله من امثالك |
وجهك ابيض يالغالي اسعدني حضورك الطيب لاهنت
|
زاد فضلك ياصاحب الجود ماشاء الله الله يسعدك اخوي متعب شرح وافي وتام يسونها عندنا في التخييم لكن بدون مرحلة(القنا) علشان كذى ماندري هذي خبزه ولا رمادهاوووف
تقبل مروري اختك بحوور |
الله يسلمك ويسعدك يابحوور واكيد انها خبزه ماهي رماده
لك كل الشكر على تواجدك الطيب |
يقلون عليها الشيبان قشارتها مسامير الركب
|
يقلووونه وتسلم على التواجد
|
| الساعة الآن 06:54 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة © لأكاديمية العرضة الجنوبية رباع