|
حصريا لرباع ((ذكرتك يازمان اول))بقلمي وتصويري الخجول
[TABLE1="width:85%;background-color:black;border:4px ridge green;"] | [/TABLE1]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخواني واخواتي اعضاء منتدى رباع العلم والثقافة اسعد الله ايامكم بالخير والمسرات اليوم جايبه لكم مجموعة صور التقطت بعدستي المتواضعة مادعاني لكتابة هذا الموضوع هو انني كنت في جلسة مع احدى الصديقات دار الحوار فيما بيننا حول ايام الماضي الجميل وحياة اجدادنا وابائنا رحمهم الله وكيف كانت حياتهم في ذلك الزمن البسيط الرائع باصالتهم فتطرقنا اثناء الحديث عن فرحتهم رحمهم الله بأيام الربيع وموسم الامطار رغم صعوبتها في ذلك الزمن الا انها كانت ايام رائعه ومميزه حيث يستمتعون بما تنبت الارض وتجود به من خيرات بعد هطول الامطار ومنها نباتات عديدة لا تنبت الا في ايام الربيع حيث كن النساء في الماضي يذهبن الى المزارع والاوديه لاحضارها منها مايتم طهيه كوجبة كاملة لجميع افراد العائلة ومنها ما يؤكل طازجا من غير طهي لروعة مذاقها ولفوائدها العديدة جميع هذه النباتات لها ذكريات غاليه علينا وفي وقتنا الحالي نطلبها لنستمتع بمذاقها الشهي الذي يذكرنا بأيام الطفولة عندما كنا نتجول بين تلك الحقول ونقطف من ثمارها منها ماناكله ومنها مانحملها الى البيت ايام ذهبت ولكن مازال عبقها الى الان حيث يأخذنا الحنين والشوق اليها سبحان الله العظيم ما احكم اجدادنا وابائنا رحمهما الله فقد كان لهم الفضل في الكثير من الاشياء المفيدة لصحة الانسان والتي عرفوها بخبرتهم ومن بعدها توارثها الاجيال فمثلا الكثير من هذه النباتات وبذورها عرفها الاولين فكانت لهم بمشئة الله وتسخيره دواء وغذاء حيث ادخلت للكثيرمن الاكلات الشعبية وايضا الوصفات الطبية في وقت كانت الحياة والمعيشة صعبة وشاقة رحمهما الله وجمعنا بهم في جنات الخلد ومنها على سبيل المثال ماسوف تشاهدونه في هذا الموضوع من نباتات احضرتها كطلبيه خاصه ((لعيون منتدى رباع واعضاء ه وزوار)) لن اطيل عليكم وسيكون لكل صوره تعريف بسيط عن محتواها بقلمي اولا: البرسيم(القضب ) كما يطلق عليه في منطقة الجنوب وهو يأكل طازجا بعد قطفه او بعد طهيه مع بعض النباتات الاخرى ثانيا :الحلبه وهي نبته شبيهه بالبرسيم وتؤكل مطبوخة مع اضافة بعض النباتات اليها او طازه وتغلى بذورها لتكون شراب مفيد للعديد من الامراض بعد مشئة الله وسيكون لها موضوع مستقل لفوائدها العديدة ثألثا:اليانسون (السنوت ) كما يطلق عليه في منطقة الجنوب ويسمى ايضا (بالشبت) ويضاف للكثير من الاكلات يضفي عليها مذاقا رائعا ورائحه زكية وله فوائد عديدة سواء في اكله طازجا او غلي كميه من بذوره وشربها رابعا:العثرب نبتة معمرة تنبت في الجبال والأودية وعلى والأتربة المردومة على جوانب الطرق تحتوي أوراق نبتت العثرب على ماءً حامضاً في طعمه كان الناس وما يزالون يأكلونها تلذذاً يطعمها الحامض خاصة ايام الربيع تصبح اشد رواء حيث تنبت فروعها اعواد الشخاميت او الشاخميد كما هو موضح في الصورة خامس: نبات الزيدة كما يطلق عليها في زهران وربما لها مسميات اخرى لدى قبائل الجنوب وهي نبته موسميه تكثر في الاوديه والجبال ولها عدة انواع منها ماهو خاص بالانسان وهي الموضحه في الصورة لا اعلم فوائده الطبيه ولكن يقال انها مفيدة لمرضى السكرى لانها ذات مذاق مر وتؤكل مع نبات العثرب .... سادسا: (النيم) وهو عباره عن حبيبات ذات مذاق رائع ولا اعرف ماهي فوائده الطبيه معروف في منطقة الجنوب وتثمر اشجاره الشوكيه في موسم الامطار ( الصوره وصلتني عن طريق الواتس) سابعا:السذاب او السداب كما يطلق عليه عن بعض القبائل ويقال انها نبته نادرة ولا توجد الا في السعودية فقط ولها فوائد عديدة حيث تستخدم في الرقية الشرعية لانها نبتة نافعه لمن يعاني من السحر والعين والحسد طاردة للجن وتستخدم في الكثير من العقاقير الطبية وسيكون لها موضوع مستقل لفوائدها العديدة http://ruba3.net/up/index.php?action=getfile&id=7087 ثامنا:الثفاء(السنفا) كما يطلق عليها في منطة زهران ويطلق على بذورها في بعض المناطق حب الرشاد وهي معروفه في منطقة الجنوب وتؤكل بعد طهيها مع بعض النباتات الاخرى والبعض يفضل اكلها طازة وسوف يكون لها موضوع مستقل لفوائدها العديدة.. تاسعا:النبق (العبري) من ثمار شجر السدر وهي ثمره له مذاق رائع وخاصه بعد استواها يكون لها مذاق اطيب والذ عاشرا :الدجر وهو نبات من فصيلة الفاصوليا ويؤكل مطبوخا او طازج رائع بمذاقه الشهي ..... الى هناء واختم موضوعي والذي كتبتلكم مايحتويه بجتهادي وما توفيقي الا بالله الذي ادعوه سبحانه وتعالى ان يعينني على تقديم مايسركم وينال اعجابكم كما ارجوا من الجميع المشاركه بما لديهم من معلومات سواء عن النباتات الموجوده في الموضوع او عن نباتات اخرى اختكم لؤلؤة زهراان الاربعاء18/03/1434 هـ |
رااااايقتسلمين يا لؤلؤة زهران وفعلا نباتات ذات قيمة غذائية عالية وبعض الناس لا يعرفها وأهل الجنوب يعرفونها جيدا 0وفقك الله ورعاك
|
سلمت اياديك
الله يعطيك العافيه ياعسل المنتدى بالنسبة للعثرب قبل اسبوع اكلته في وحده من قريباتي طلعت الديره وجابت لي مخصوص وبالنسبه للدجر اعرف واحد من جيزان يبيعه كل يوم جمعه يبسط بالحلقه ويكلمني جوال اذا جاب من جيزان ودائم يخصص لي ثلاث اكياس للوالده ولخالي الله يطول باعمارهم |
اقتباس:
اشكرك اخي الفاضل ليل الوعد على مرورك العطر |
اقتباس:
انا جدا يعجبني الدجر وخاصه المطبوخ اذا زاد الملح روعه |
الشكرالجزيل لك أختنا لؤلؤة زهران وكلمة شكراً قليله في ماتقدميه من جهود متتاليه دون أنقطاع وبكل جديد تقدميه وفقك الله وبارك في جهودك
مع وافرالتقدير |
لؤلؤتنا مبدعة الاكاديمية موضوع عزف على اوتار قلبي وايام الطفولة مع جدي الله يرحمه ويرحمهم جميعا تذكرت مزرعة جدي وشقاوتنا وتهديده لنا بكرة مراح اخذكم وبكرة يجي وياخذنا مرة ثانيه باقة ورد
تصويرك رائع الانشوده روعه مبدعتنا الف شكر على هذا الاحساس الغالي باقة ورد |
بيض الله وجهك
جميعها تقريبا اكلناها بل تكاد تكون زادنا في يوم من الايام بقي عليك الكثير لؤلؤتنا الغالية العقش ( التوت ) الحماط اللوز تقول فيروز على جسر اللوزيه لكن مدري هي تقصد اللوز والا شي ثاني شكرا من الاعماق |
اقتباس:
|
سلمتي وسلم لنا قلمك وتصوراتك يالغلا
ويا محلا الزمان الاول ليته بيعود |
اقتباس:
بسومتنا الغاليه اشكرك على مرورك العطر بارك الله فيك فعلا ايام زمان لها مذاق خاص انا بعد اذكراللوز والذي كانت اشجاره تحيط بمنزل الوالد رحمه والمشمش والخوخ والعنب والريحان والنعناع وكذلك نبات الشار اذكر الوالده رحمها الله عندما كانت تحذرنا من الاقتراب منها خوفا عليها من عبث ايدينا رحمها الله ذكريات غاليه تذرف لها العين دموع الشوق والحنين |
وااااااااااااو موضوع وتصوير اكثر من رائع
تسلم يدينك ع الموضوع بجد الي مايعرف غصب عنه يعرف النباتات عارفه من الصور الي فوق ماعرفت غير الشبت لاني اشوفه في المطبخ مع الورقيات الثانيه والباقي يبغالي دراسه من اول وجديدههههه يعطيك الف عاااااافيه لاعدمنا مواضيعك المميزه يامميزه وردددة |
موضوع رائع كعادتك في انتقائك للمواضيع الف شكر وبارك الله فيك |
اقتباس:
مديرنا الفاضل اشكرك على مرورك العطر بارك الله فيك اكيد بقي الكثير والكثير وان شاء الله يكون لها نصيب من مواضعي القادمه اما اغنية فيروز جسر اللوزيه فلا علم لي هل تقصد اللوز المعروف او غيره على جسـر اللوزية تحـــت وراق الفي هب الغرب وطاب النوم وأخذتني الغفوية وعلى جسر اللوزيه هههههه |
اقتباس:
اشكرك شاعرنا القدير شايب العشرين على مرورك العطر بارك الله فيك |
أشكرك أختي الفاضلة لؤلؤة زهران وربي يسعدك دنيا وآخرة وحقيقة موضوعك قمة وروعة وإنتي دائماً وأبداً متميزة في مواضيعك جميعها وبالذات التي تحاكي ماضينا العريق وأنا من عشاق هذه المواضيع وأحبها وفي رأسي أصناف أخرى عديدة من أسماء هذه النباتات وطرق إستخدامها ومع الأسف حتى لو تم الحصول عليها على الطبيعة فلن أستطيع تصويرها وتنزيلها في المنتدى مثلك فأنا بليد في التصوير وتنزيل الصور على المنتدى بعكسك ، ما شاء الله عليك عيني عليك باردة مبدعة في كل شئ ربي يزيدك من نعيمه ، ولو سمحتي لي أن أذكر بعض ما يتوفر في مخيلتي من هذه النباتات في ردي القادم بعد أن أحاول أن أستجمع قواي العقلية في تذكّرها فالسِّن له حكمه وطريقة الحصول عليها وكيفية إستعمالاتها وإن شاء الله أحصل على صور لها عن طريق العم قوقل حتى تكون الفائدة أعم وأشمل . دمتي في صحة وسعادة وحفظك الباري . |
اقتباس:
هلا وغلا هموسه اسعدني مرورك الغالي بارك الله فيك اي ولو الصبيه الشاطره لازم تكزن ملمه بكل شئ اي تصير كوكتيل ثقافات ومعلومات من الماضي العريق والحاضر الجميل بغض النظر عن السن وشهادتها علشان اتصير ربت بيت ممتازه هههههه |
رااااايق
تسلمي لكل المنتدى يا لؤلؤة زهران هديــــة |
اقتباس:
اشكرك شاعرنا القدير على مرورك العطر بارك الله فيك |
اقتباس:
اخي طير حلحال حياك الله وبياك يشرفنا حضورك الراقي والموضوع ملك لك ولجميع الاخوه والاخوات تشاركونا بما تجود به انفسكم من معلومات او صور او تعليقات يسعدني حضوركم ومروركم جميع ويشجعني لتقديم المزيد في انتظار عودتك ولك الشكر والتقدير على طيب وكرم اخلاقك |
اقتباس:
|
عزيزتي كل انسان يتمني لويرجع الماضي وليس لدي لاقصيدة الناظم العمري وهي تقول يقول الناظم العمري تذكر زمان كان فيها الطيب يذكر وذاك المجتمع مافية منكر وكل كان مشغول بحاله عسى الله يسقي ايام البساطة زمان ما تلوث بالوساطة وكان الجار في الجار ارتباطة وكان الوصل ممدوده حبالة وكانوا بالمنافع هم سوية اذا نادوا بعضهم ما تعيا ولامن قيل هيا قال هيا على درب المكارم والجمالة وكان الشخص يسمع قول عمة اذا ناداه حالا راح يمه يلبي لو طلب روحة ودمه وهذا سلم رواد الشكالة نهار العيد يلتم الجماعة على ضحك وسواليف وطاعة وزارو بعضهم في نصف ساعة ولو ما يشربون الا بيالة وكان الغيث ينزل كل ليلة نار المطلع لين سال سيلة وصارت الارض بالخضرة جميلة وشكل العشب من شافة سعادة وهذه كانت احوال القداما اذا استسقوا طن وبل الغماما عليهم ياعرب مني سلاما عدد من يذكرالله بالتحايا وفي هذا الزمن قل التراحم بعد ذاك التواصي والتلاحم على العصيان ياكثر التزاحم اذا اقفا شر جاء شر بداله كثير الناس ياهوون التقاطع بعد ما كان نجم الوصل ساطع ترى سيف الحسد مسلول قاطع كثير من هجر عمة وخالة ويا كم واحد يحسد قريبة على شانة تضانا يا مصيبة ماودة أخوة يتهنا نصيبة تشوفة ينتظر سعد نواياه وحنا في زمان وضعة أقشر تغلب في طباعة داعي الشر يلين ماتجد لك كلمة أقشر فقدها الرجل حتى في عيالة نصلي في السنة عشرين مرة بين استسقا ولا هله ولا قطرة معنا المعاصي مستمرة ختاما يارجاجيل اسمحولي فانا وضحت مما شفت حولي وكان أخطيت قومو وضحولي فانا شاعر قصيدة راس مالة www.youtube.com/watch?v=xHnrY47UJqo |
www.youtube.com/watch?v=xHnrY47UJqo
|
الاخت الكريمه لؤلؤة زهران صباحك عســـل الف شكر لهذا الموضوع المتميز الذي لاقا استحسان الجميع واقول جزاك الله خير على ابرازك تلك الاكلات الشعبيه الرائعه التي كانت شبه اساسيه بحياة ابائنا وامهاتنا وبدايات حياتنا لقد ابدعتي بنقل تلك الصور ليعرف الجيل الجديد كيف كانت الحياه قبل التمدن والبترول واتذكر واناصغير كان معي حق نيدو متوسط الحجم اذهب به كل عصريه اقطف النيم من قرب منزلنا عندما كانت الجبال تزخر باشجار النيم الان اندثر اغلب تلك الاشجار من الجبال دون سبب واضح واتذكر اننا كنا ناخذ الزيده وهي نوعان .زيدة دغابيس .وزيدة عيسان. وكان اهلنا يوصون ان لانقلعها كامله ليبقى منها جزء لتنتج السنه الاخرى...................لقد اسعدني جدا هذا الموضوع وكل مواضيعك ايته الؤلؤ رائعه كا اللؤلؤ .......تحياتي |
من اجمل المواضيع
|
| الساعة الآن 04:39 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظة © لأكاديمية العرضة الجنوبية رباع